香卤兰花豆腐干和鸡蛋

香卤兰花豆腐干和鸡蛋的做法步骤图

超好吃的~
妈妈以前做的很好吃~
终于学会了

用料  

桂皮
辣椒
八角
生抽
老抽
香叶
白糖

香卤兰花豆腐干和鸡蛋的做法  

  1. 豆腐干我是网上买的,小串的那种!先把豆腐干温水泡一下

    香卤兰花豆腐干和鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 然后可以白水煮蛋!煮好蛋冷水浸泡,这样好剥皮。

    香卤兰花豆腐干和鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 如果有肉可以先煮肉,如果没有那么可以用浓汤宝代替会香一些~   1,先熬白冰糖,少许油冰糖下锅 不停翻搅 有了红色泡泡以后 加水 2.加水之后 加盐 加辣椒 麻椒 姜片 料   熬几分钟后 再加调料包(什么桂皮八角那些) 加味精 加生抽 老抽 加香油  3.放进去 豆腐干和鸡蛋  煮一小会 关火 然后 侵泡入味即可

    香卤兰花豆腐干和鸡蛋的做法步骤图 第4张