煎精选专栏专为您提供煎精彩内容,煎优质知识,煎牛排的家常做法,生煎包的做法,煎黄花鱼的做法,煎荷包蛋的做法,水煎包的做法,煎的做法,煎相关的美食知识点,让味蕾的满足从煎开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

巨香煎饭团

巨香煎饭团怎么做才好吃,最正宗的巨香煎饭团制作方法

用料米饭碗白芝麻克海苔片盐克糖巨香煎饭团的做法太好吃了,做好的饭团煎一下。香的不得了,把调好的寿司醋的香味都激发出来了。...

⭐️香煎金线鱼⭐️

家常⭐️香煎金线鱼⭐️做法,⭐️香煎金线鱼⭐️食谱与做法

金线鱼是一种适合儿童吃的鱼类。因为它鱼刺都比较大,没有那些细嫩小刺,卡住鱼刺的几率不高。而且金线鱼外形也比较好看,营养价值也比较丰富,六一推荐喜欢的朋友可以在家香煎试试。用料金线鱼5条盐适量姜片少许葱花少许酱...

‘山姆’香煎黑虎虾

家常‘山姆’香煎黑虎虾做法,‘山姆’香煎黑虎虾食谱与做法

山姆的黑虎虾真是yyds‼️2kg258的价格实际上一点也不贵,两个人吃可以吃六顿😋用料黑虎虾只橄榄油勺海盐黑胡椒黄油蒜‘山姆’香煎黑虎虾的做法黑虎虾冷冻取出化冻。剪掉头上较硬的部分,用剪刀沿背部中间将壳剪开,挑出虾线...

简单晚饭茄子饼!

简单晚饭茄子饼!做法 食材 步骤

用料青茄子1个面粉适量鸡蛋两个盐适量简单晚饭茄子饼!的做法把茄子切成细丝撒盐腌五分钟腌茄子过程中腌肉沫肉沫加入料酒、盐、香油、生抽、胡椒粉肉沫腌制后把茄子上的盐洗掉水分捏出来然后把蒜末、茄子、鸡蛋,面粉、...

快手香煎松饼

快手香煎松饼做法 食材 步骤

用料松饼粉/华夫饼粉90克鸡蛋1个牛奶50克油适量快手香煎松饼的做法打蛋器混匀90克松饼粉、1个鸡蛋、50克牛奶(两人份)。不沾小锅起锅热油。沿着锅周倒一圈松饼浆。未形成满圆形的地方适量补加。小火加热至冒泡泡翻面。...

不放牛排的煎牛排

不放牛排的煎牛排做法 食材 步骤

用料牛排一块黑胡椒一勺盐2克黄油10克百里香一枝带皮大蒜一瓣食用油适量(一壶也可以)不放牛排的煎牛排的做法牛排吸干水,用胡椒盐腌入味,锅烧热(防止牛排水份丢失)放入食用油,放入牛排,再加黄油放入大蒜,百里香,完成...

煎鹽焗雞翼

煎鹽焗雞翼怎么做才好吃,最正宗的煎鹽焗雞翼制作方法

用料鸡翅9个盐焗鸡粉適量甜醬油適量料酒適量煎鹽焗雞翼的做法雞翼洗乾淨、瀝乾,加入鹽焗雞粉、料酒、甜醬油醃製。(15分鐘以上)下鍋煎,全程用小火。煎至兩面金黃。開吃!小贴士鹽焗雞粉不要放太多。怕太鹹啦~...

妞妞爱吃香煎豆腐

妞妞爱吃香煎豆腐做法 食材 步骤

香煎麻辣老豆腐,怎么吃都香用料豆腐块盐克辣椒面味精油妞妞爱吃香煎豆腐的做法老豆腐一枚放手上切的豆腐才有灵魂,锅中油烧热放入豆腐四面都煎至金黄,表皮脆、表皮有点发泡的感觉才是外焦里嫩。一定要煎有点焦焦的感觉捞...

端午鸡蛋煎粽

端午鸡蛋煎粽做法 食材 步骤

用料鸡蛋1个粽子1只端午鸡蛋煎粽的做法把粽子蒸熟后放凉拆开热锅放油中小火放粽子用锅铲压开煎不要急着翻面(着急翻面容易粘锅)两面煎得有点脆面打一个鸡蛋到粽子上用锅铲把蛋黄打散两面都煎一下即可。完成✅...

煎烩鸡腿与煎鸡腿肉

家常煎烩鸡腿与煎鸡腿肉做法,煎烩鸡腿与煎鸡腿肉食谱与做法

用料去皮鸡腿或鸡腿肉适量生抽适量盐适量糖适量洋葱适量熟白芝麻适量姜片适量蜜糖适量煎烩鸡腿与煎鸡腿肉的做法1、鸡腿肉或鸡腿加入适量的姜片、生抽、蚝油、盐、糖或蜜糖、少许老抽,腌制30分钟左右。2、锅热油放入鸡...

网红迷你煎包一口包

家常网红迷你煎包一口包做法,网红迷你煎包一口包食谱与做法

老婆看了网图就心心念念闹了我好几天嚷嚷着想吃~周末得空了就搞一波呗~葱肉馅儿多汁儿好好吃~用料饺子皮一包肉馅600g葱一根香菜根一节姜片四五片桂皮一小块八角一个香叶两片丁香三四颗花椒一小撮陈皮一小块米酒适量香油...

香脆可口的煎粽子

香脆可口的煎粽子做法 食材 步骤

用料蛋清,4个蛋的蛋清花生油两勺,油水分离没事!放到粉糊里的。香脆可口的煎粽子的做法糯米粉4勺,蛋清,一定要蛋清!4个蛋的蛋清份量。我用到的是平底不粘锅,锅热倒油,大概就是粽子切片后铺平在不粘锅的一半油就可以煎了。煎至...

鱿鱼蔬菜饼

鱿鱼蔬菜饼怎么做才好吃,最正宗的鱿鱼蔬菜饼制作方法

松软可口,老少咸宜。用料胡萝卜鸡蛋鱿鱼面粉盐白胡椒粉小葱葱头(可不放)圆白菜辣椒膏(不辣的)泡打粉(可不放)少许啤酒橄榄油鱿鱼蔬菜饼的做法备料。鱿鱼、蔬菜都切碎后加入面粉、鸡蛋、辣椒膏搅匀成糊状。平底锅,热锅凉油下入...

低脂水煎包--紫甘蓝肉馅

家常低脂水煎包--紫甘蓝肉馅做法,低脂水煎包--紫甘蓝肉馅食谱与做法

用料面粉500克水250克酵母5克紫甘蓝6片五花肉400克大葱1根包菜3片低脂水煎包--紫甘蓝肉馅的做法拌馅。将肉剁碎,紫甘蓝,包菜,葱剁碎,放在一起。煮葱姜水,添加老抽一小勺,生抽两勺,花椒面一勺,蚝油,盐,食用油,将葱姜水逐次慢慢倒...

香煎土豆蘑菇鸡腿丁

家常香煎土豆蘑菇鸡腿丁做法,香煎土豆蘑菇鸡腿丁食谱与做法

土豆是好主食,再加点蔬菜就是一份完美早餐。我家小朋友说好吃。用料鸡腿肉1只小土豆1个生抽料酒盐鸡蛋白生粉葱花混合烧烤料/胡椒粉/孜然粉/熟芝麻选用香煎土豆蘑菇鸡腿丁的做法鸡腿去皮切丁,加料酒、生抽、盐、鸡蛋白...

河南煎茄子

河南煎茄子怎么做才好吃,最正宗的河南煎茄子制作方法

用料茄子1个面粉适量鸡蛋1个盐适量葱1根调料南德快速面调料1小包河南煎茄子的做法茄子切成小块,加一个鸡蛋,搅拌均匀上货煎煎到两面金黄色,添入适量的水出锅前加入调料,加点小磨香油再放点荆芥,味道更好...

香酥芝麻羊肉排

香酥芝麻羊肉排做法 食材 步骤

突然想吃“满恒记”的芝麻羊肉排了,网上搜了半天也没找到做法,于是自己瞎琢磨自创了羊肉排,虽然不完全一样,但是真香啊!用料面粉200克生抽1勺耗油1勺羊腿肉700克孜然粒1勺孜然粉1小勺五香粉1小勺盐5克葱花10克生姜3片羊肉...

虾皮香煎嫩豆腐

虾皮香煎嫩豆腐做法 食材 步骤

记录方便以后做用料嫩豆腐1块油少许克鸡蛋1个生抽1勺蚝油1勺鸡精少许糖少许淀粉1勺虾皮1把虾皮香煎嫩豆腐的做法豆腐切片,约一厘米厚,用厨房纸稍微吸干表面水分鸡蛋一个放入碗内打散,豆腐放入碗内均匀覆盖鸡蛋液备用平底...

美味金鲳鱼||十分钟搞定

家常美味金鲳鱼||十分钟搞定做法,美味金鲳鱼||十分钟搞定食谱与做法

用料鲳鱼1条葱半根姜3片青椒半根老抽1勺生抽2勺料酒1勺美味金鲳鱼||十分钟搞定的做法鱼洗净切花刀,两面抹上盐,再用葱姜片擦一遍,之后将葱姜片塞鱼肚子里,腌几分钟入味锅里加油,将鱼煎到两面金黄煎好后,加少量温水➕1勺老抽...

黄油蒜香煎鳕鱼

黄油蒜香煎鳕鱼做法 食材 步骤

用料鳕鱼块柠檬个盐克黑胡椒勺黄油克蒜瓣黄油蒜香煎鳕鱼的做法平底锅放一点黄油,加入鳕鱼开始煎煎到表面金黄放入蒜末,煎到蒜末出香味,挤入柠檬汁最后撒入盐和黑胡椒即可...

日料店同款‘香煎青花鱼’盐烤青花鱼

家常日料店同款‘香煎青花鱼’盐烤青花鱼做法,日料店同款‘香煎青花鱼’盐烤青花鱼食谱与做法

每次和朋友去日料店,都会来一份盐烤青花鱼!对鱼皮酥脆,脂肪丰盈的食物真的毫无抵抗力!所以试着复刻,发现,原来如此简单~在家也能实现青花自由啦,不用感谢我!用料原料准备青花鱼300g〈两人份〉调料准备海盐(盐)适量黑胡椒适量柠檬...

《煎饺(速冻饺子)》

家常《煎饺(速冻饺子)》做法,《煎饺(速冻饺子)》食谱与做法

用料速冻饺子若干个食用油适量黑芝麻适量葱花适量《煎饺(速冻饺子)》的做法做法:1、锅里倒油,放入饺子,开大火煎;2、煎至饺子发出“吱吱”声,加水,没过饺子一大半,盖上锅盖,中火焖几分钟,到水干;3、开盖,用筷子划动,再中小火煎一...

煎蛋白菜汤

煎蛋白菜汤怎么做才好吃,最正宗的煎蛋白菜汤制作方法

非常简单快速消耗白菜的方法用料白菜片鸡蛋个盐克猪油克小米辣蒜干辣椒煎蛋白菜汤的做法加食用油和猪油(重要!!!)烧热,然后打几个鸡蛋分开煎好。往里面加小米辣(大量谢谢)和一个蒜瓣切片,然后炒香,加一堆白菜或者包菜切片进去,加...

蒜香煎意大利空心面

家常蒜香煎意大利空心面做法,蒜香煎意大利空心面食谱与做法

用料面适量黄油适量生菜适量片蒜黑胡椒酱油醋汁勺生菜黄瓜(可不放)蒜香煎意大利空心面的做法意大利面要提前泡软再煮熟(这是准备工作),蒜五六瓣拍碎切丁(不用切太小了),这中间把洗好的生菜放入烤盘中进烤箱烤热一下(纯个人喜好...

胡萝卜洋葱煎蛋

胡萝卜洋葱煎蛋做法 食材 步骤

可能有些孩子会不喜欢吃洋葱和胡萝卜,但是这两种蔬菜又是很有营养的,所以可以把它们“藏”在鸡蛋里。这个煎蛋所需要的食材非常少,做起来也很容易,而且也好吃有营养。🥣材料:胡萝卜小半根(或半根),洋葱半个(或1整个小洋葱),盐1g,...