健康玉米饼🌽（做给家人吃，食材新鲜，不用玉米粉）

我看了一下这里的食谱大部分采用的是超市里买的玉米粉，我没试过用玉米粉做，所以这两者味道上有什么区别我不知道。

其实用新鲜的玉米来做并不复杂，也很快手。玉米在菜市场和超市里都买得到，价格也不贵，不选择玉米粉而是用新鲜的玉米，关键是食材是自己能看见的，吃的东西最好是新鲜、放心、健康，无任何添加剂、相信很多朋友在这方面都应该和我有一样的想法吧。

一、要准备的有：甜玉米🌽（有的地方叫水果玉米）、面粉、白糖。想要给宝宝吃的更营养也可以加奶🥛或鸡蛋🥚。不加鸡蛋和牛奶的话则更原汁原味些，也更容易吃出玉米的香甜味，这个可随意搭配了。

二、所有的步骤都很简单，只是需要有一个平时家里用的果汁搅拌器打碎玉米粒，（搅碎玉米粒时要稍微加点水，水不能太多，甜玉米本身含水量大，加入水主要是因为果汁机会不容易搅碎，当然这时水也可以用牛奶代替）然后拌入适量面粉和白糖调成稍稀一点的糊状，甜味随意，然后用平㡳不粘锅煎至两面金黄即可。

健康好吃的玉米饼就这样出锅喽！你也快试一试吧！我家的小朋友超级喜欢吃😘

用料  

健康玉米饼🌽（做给家人吃，食材新鲜，不用玉米粉）的做法  

1. 
   🌽甜玉米2⃣️只，剥成小粒备用。
   

2. 
   这样的果汁机应该是大部分家庭长备的吧！我家的是最便宜简单的。
   
   
   

3. 
   锅底可放一点点油，玉米面糊用勺舀起放入平底锅内慢火煎至两面金黄，一定要慢慢的煎哦！俗话说心急吃不了热豆腐😊（面糊的浓度以勺子舀起时会滴落为宜，每次舀起的量最好相同，煎好的形状也才圆圆的又美观又漂亮）

4. 舀入锅内煎时注意观察，待面糊的边稍稍有些焦黄且向上这一面有气泡，说明可以翻面了。
   
   

5. 
   🌽饼可以开吃喽！因为用的油量很少，所以小朋友用手拿着吃也不会弄的油叽叽的，口感松软有着淡淡的玉米清香，是不是很不错呢？😘
   
   

小贴士

当你用心做出来，看小朋友吃的又香又甜，一定很满意吧？幸福和快乐如此简单！