好吃又好看的快手京酱肉丝

好吃又好看的快手京酱肉丝的做法步骤图

今天分享一道好吃又好看的京酱肉丝,过年过节都是一道拿的出手的靓菜!味道也是人人夸赞!

用料  

猪里脊 大葱 黄瓜 胡萝卜甜面酱

好吃又好看的快手京酱肉丝的做法  

  1. 步骤1⃣️准备好所有的食材,猪肉切丝放入大碗中,加入料一勺,生抽一勺,醋一勺,淀粉一勺,搅拌均匀,腌制十五分钟

    好吃又好看的快手京酱肉丝的做法步骤图 第2张
  2. 步骤2⃣️碗中加入甜面酱1勺,生抽1勺,蚝油1勺,淀粉一小勺,糖一小勺,清水适量,搅和均匀备用。
    步骤3⃣️起锅烧油,放入腌制好的肉丝翻炒至变色捞出,锅中加入调好的料汁,放肉翻炒均匀,最后大火收汁即可出锅。

    好吃又好看的快手京酱肉丝的做法步骤图 第3张
  3. 豆皮卷上胡萝卜 黄瓜 大葱 肉丝就可以开吃了!

    好吃又好看的快手京酱肉丝的做法步骤图 第4张
  4. 肉味鲜美,黄瓜和胡萝卜的清脆,加上豆皮的豆香,味道绝了,真的太好吃了!
    注意
    1.想要低脂低卡,肉可以换成鸡胸肉
    2.调料可以按照自己口味适量增减
    3.豆皮可以选稍嫩一些的,味道更好,不要选老豆皮!不喜欢吃豆皮,当然也可以卷饼,看个人喜好

    好吃又好看的快手京酱肉丝的做法步骤图 第5张