儿子回老家一个月了,今天刚刚回到深圳,喊着要吃薯条。这有啥难得呢, 用料 盐 5克 土豆3 个 玉米油 5克 薯条滴油版的做法 把土豆整理成比较方正整齐的形状再切成厚度五毫米左右的粗条 把土豆表面的淀粉用清水洗掉 用厨房纸把表面水份吸干 加几滴油,和几颗盐翻动摇匀 空气炸锅选至薯条档默认时间是十三分钟,中间记得要翻动一次这样炸出来的才均匀一致 时间到了就可以出锅装盘啦快来享受美味吧 小贴士一定要放几滴油,这样有几点好处 一是外观更漂亮 二是口感更酥脆,三是受热更均匀