近段时间为了能吃上美味减肥餐,想了很多,有减肥意向的姐妹可以参考参考。
用料
香菇 | 5朵 |
鸡胸肉 | 一块(约250g) |
鸡蛋清 | 1只 |
小葱 | 2根 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
豆腐皮 | 1张 |
健康减肥餐1-小葱香菇鸡肉卷的做法
准备好材料
鸡肉加盐搅成鸡肉泥
加入香菇一齐搅碎
然后再加入一个鸡蛋清和适量酱油(注意,不能加蛋黄,因为鸡黄含有脂肪不利于减脂)再次搅匀
最后加入切碎的小葱,用筷子拌匀
最后就是把做好的肉泥均匀白平铺到豆腐皮上
然后卷起来
放到锅里蒸十五分钟
蒸好以后放凉,就可以切块上碟了
一次多做点,放冰箱里,吃的时候再加热也行
小贴士
这个是纯蛋白的减肥菜品,所以做的过程不加一滴油的