这里的香草是指罗勒或者香叶芹这一类的植物哈 用料 意面 150g 牛油果 半个 香叶芹 一小把 橄榄油 两勺 盐 两勺 大蒜 两瓣 香葱 一小把 黑胡椒 少许 奶酪 10g 柠檬 半个 超清爽牛油果香草意面的做法 水煮沸,放意面以及盐煮。时间按照你买的意面变化,5分钟至8分钟不等。 捞起意面。面汤留一小碗备用。 锅中放橄榄油烧热,加大蒜及葱爆香。然后移开锅,加香叶芹微炒。倒入意面。 牛油果切丁,置于意面上。 锅烧热,放橄榄油,再倒入适量面汤,加盐胡椒等调味。倒入面中。拌匀。 在面上撒奶酪,柠檬碎皮和黑胡椒。