我家宝贝感冒了,只吃馒头,想了想家里只有菠菜,那就做点有营养的吧
用料
面粉 | 适量 |
水 | 适量 |
酵母 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
腰果 |
萝卜菠菜馒头的做法
把腰果(各种宝贝能吃的干果都可以)用料理机打碎待用。
菠菜烫熟,加点水用料理机打烂。
盆1中加面粉,酵母,腰果粉,水,和成面团
盆2中加面粉,酵母,菠菜汁,和成面团等盆1和盆2中的面团发酵结束
取面团1和2,分别弄成小剂子,然后把2弄成皮,1做馅,包裹好。
用剪刀,在裹好的面团上剪2刀
锅里加水上锅蒸15分钟左右,好了以后,不要立刻打开盖子
小贴士
打开锅盖的水不要滴在面上