突然很想吃饺子,第一次手动包 用料 羊肉 500克 面粉 适量克 家庭版羊肉饺子,解解馋的做法 面粉加温水和面 盖上碗,醒面 羊肉清水泡去血水 胡萝卜擦丝,备用 大葱切碎 羊肉剁好,加盐 姜切成沫 葱姜胡萝卜丝以及加花椒水,开始搅拌肉馅 擀好的饺子皮咔咔一包 锅开了以后放饺子,然后拿勺子顺时针搅一下饺子避免沾底。然后盖上锅盖,开了之后点三次水,然后饺子就煮好了。 蒜末+辣椒面,加醋,淋上热油,就做好啦 好好吃,全吃完了