巧克力杏仁饼口味豆渣窝头

巧克力杏仁饼口味豆渣窝头的做法步骤图

自从自己做豆腐以来,每周都会积攒很多豆渣,一般都是做豆渣玉米窝头,今天又做了杏仁核桃奶,增加了杏仁核桃渣,七七八八加了些材料居然做出巧克力杏仁饼口味的窝头。赶紧记录下来~
以下用料是以体积计算。

用料  

黄豆渣 1份
玉米面 1份
杏仁核桃渣 半份
可可 半份
熟燕麦片 半份
奶粉 半份
蔓越莓碎 半份
糖粉/白砂糖 1勺
全麦面粉 半份

巧克力杏仁饼口味豆渣窝头的做法  

  1. 将所有材料混合在一起,豆渣和杏仁渣一般都会有残留的水分,所以再加水要酌量。将材料搅拌至能握成团即可。

  2. 取一团材料揉成圆球,用大拇指轻轻在底部戳出洞,成为窝头的形状。

  3. 锅蒸二十分钟即可。

  4. 香甜,有巧克力杏仁饼的风味,但更加健康无疑!

    巧克力杏仁饼口味豆渣窝头的做法步骤图 第2张