香肠南瓜菜饭

这是一道可以迅速消耗冰箱各种剩余物资的好饭😁😁

用料  

香肠南瓜菜饭的做法  

1. 准备好所需食材，洗干净切小块备用。蔬菜可以按季节和个人喜好调换，无需拘泥于这几种，我也是恰巧家里有这些就用这些了。大米提前淘好浸泡片刻。

2. 热锅冷油下肉糜和香肠，加少许料酒煸炒出香气。

3. 依次下豌豆南瓜翻炒片刻

4. 下青菜继续翻炒

5. 加少许盐（盐的量按自家口味添加即可）

6. 继续翻炒片刻

7. 下浸泡过的大米

8. 翻炒均匀

9. 来个视频看的更清楚，添加一碗纯净水继续翻炒片刻

10. 把翻炒好的料倒入电饭锅中，水的量自己掌握，按自家喜欢软硬度添加，同时可以稍微尝一下咸度是否满意。

11. 开启电饭煲煮饭模式即可

12. 香喷喷的香肠南瓜饭就要出锅喽。

小贴士

蔬菜可以自行调换
煮饭时水的多少自己掌握没有固定模式
烧好的饭马上开锅，避免焖的时间太长把青菜焖黄了