用料 土豆 西红柿 肉 辣椒粉 不爱吃辣就不要 淀粉 盐 味精 拌饭神器~肉酱土豆西红柿的做法 不想吃到肥肉,所以肥瘦分开了,瘦肉剁成肉末,肥肉切小块 西红柿切丁 土豆捣成土豆泥 我是用捣蒜棍弄的 超级方便 土豆去皮,切片,上锅大火蒸到烂 这步完全可以省略,不过总觉得猪油更好吃!哈哈 肥肉块加一点点水,熬出油。 炒肉末 猪油炒猪肉 香爆了 西红柿炒出酸酸的汁就可以下土豆泥啦 我爱吃酸酸辣辣的,就加了辣!当锅里越来越干的时候,加水淀粉,咕嘟咕嘟就好了!拌饭神器!!!!