泰国辣罗勒鸡炒饭

泰国辣罗勒鸡炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

蚝油 3汤匙
鱼酱 2汤匙
白糖 1茶匙
花生油 1/2杯
凉茉莉米 4杯
丁香蒜瓣 6个切碎
塞拉青辣椒 2个切碎
无骨,无皮鸡胸肉 1磅切薄片
红甜椒 1个切薄片
洋葱 切薄片
甜泰国罗勒 2杯
黄瓜 1根切薄片(可选)
1/2杯香菜小枝 切散(可选)

泰国辣罗勒鸡炒饭的做法  

  1. 将蚝油,鱼酱和糖一起加人碗中搅拌均匀

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  2. 开中火加热炒锅中的油,直到油开始冒烟。 加入大蒜和塞拉青辣椒,快速炒匀炒香。 加入鸡肉,甜椒,洋葱和蚝油; 继续翻炒,直到鸡肉不再是粉红色。 开大火加入米饭直至酱汁与米饭混合。 用勺子背面分开任何粘在一起的米饭。整体炒散

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  3. 关火加入罗勒拌匀。 根据需要用切片的黄瓜和香菜装饰。

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