快手菜 菠萝糯米饭

快手菜 菠萝糯米饭的做法图解 做法步骤

不爱吃水果,爱吃水果,都🉑️,不用放油的原生态菠萝🍍煮吃法,超级简单,此方同步有效改善了菠萝的口感✌️

用料  

菠萝 半个
糯米 碗半碗
葡萄干 1小勺
糖/红糖/冰糖 1-3勺(视自己吃的甜度)
果仁 适量,有什么,喜欢什么就放

快手菜 菠萝糯米饭的做法  

  1. 菠萝挖孔,取出肉

    快手菜 菠萝糯米饭的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 取出后的菠萝肉捣碎或打碎

    快手菜 菠萝糯米饭的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 糯米可提前泡发一晚,也可直接用,差别是蒸煮的时间长短不同,然后一层糯米,一层糖,一层菠萝肉,果干,果碎等分别铺设(内在的搭配随你喜好即可)

    快手菜 菠萝糯米饭的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 我是中火蒸煮了30分钟(记得蒸锅下面的水要放足,以免干锅

    快手菜 菠萝糯米饭的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 水果口味儿,香香甜甜,不会腻

    快手菜 菠萝糯米饭的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

1.⚠️注意,糖的用量一定根据自己的食甜程度及菠萝的甜度来用
2.这样加热蒸煮菠萝正好可以破坏菠萝蛋白酶,提高菠萝口感,降低“扎喉咙感”及“蜇嘴,吃了舌头起泡”问题