家里剩饭的最好处理方式就是炒饭!下什么料都好!爱怎么炒怎么炒! 用料 美奶滋 适量 剩饭 一碗 高丽菜 适量 火腿 适量 鸡蛋 一个 起司 一片 美奶滋炒饭的做法 火腿切丁,高丽菜洗净切小。 热锅下油,将高丽菜稍微炒后加点高汤,盖上锅盖让菜闷熟。 差不多3分钟后开盖,加入火腿和鸡蛋炒至均匀。 加入剩饭炒均。剩饭不用热,越干越好。 用酱油,盐和胡椒调味。 炒均后关火,放入起司,搅拌至溶化。 最后加入适量的美奶滋。盛出,开动!