滋味炒饭

楼下小夫妻做的滋味炒饭总让我和老公两个人流连忘返，所以，决定自己创造属于我家的滋味炒饭！aza!

用料  

滋味炒饭的做法  

1. 把梅林火腿，胡萝卜切成小丁。

2. 锅中倒适量橄榄油烧热，打两个鸡蛋下去，炒碎炒匀。

3. 加入切碎的梅林火腿丁，翻炒匀。

4. 再加入青豆，玉米，一起炒匀。

5. 最后把饭倒在里面，小火把饭炒碎。

6. 分别加入生抽，耗油鸡汁，胡椒粉，少量盐，反复炒呀炒，炒好出锅即可。喜欢小葱就随意加些也不错，我忘记加了，囧！

小贴士

1 米饭我家里一般都会混一些粗粮，觉得这样比较健康，大家也可以选择只用大米。
2 我的炒饭配料几乎和米饭一样多，每一口下去都会有不同食材的香味，各种滋味呀。
3 耗油鸡汁本来我买来是用在烤鸡翅上面的，但偶然发现它不仅能提鲜，味道更是绝佳，因此炒饭的时候总会加上一小勺，味道马上就不一样鸟。