我比较喜欢做饭，天天想着给孩子换着样做好吃的 用料 鸡大胸 半块 虾 8只 鸡蛋 1个 淀粉 适量 面粉 一碗 白芝麻 适量 芝士 一片 面包渣 适量 盐 适量 自制饼加鸡虾排的做法 虾去虾线，鸡胸和虾一起剁成泥状 放少许料酒，盐，黑胡椒 放入蛋清，研制半小时，在放淀粉搅拌 放进烤盘，铺上锡纸摸一层底油，180度预热 放一片芝士片，上下火烤5、6分钟（如果不熟在烤2分钟），我就考过火了 等芝士化了就可以了，我烤的太过了 我做了两种还有一种裹上面包渣，炸成金黄色（不要总翻它，容易散） 自己和面，我和的不多能分四份 赶成面饼放一点油、盐、芝麻，从中心点切一刀顺着卷 卷完按扁在赶成饼状，锅里少许油，热了以后放饼两面金黄即可 可以加裹面包渣虾排放上椒盐口感极好 饼刚出炉哦，烤箱烤的虾排可以加切片面包或者汉堡胚子摸上沙拉也是很好吃的，但是个人认为裹面包渣的口感好
