黑芝麻蔓越莓华夫饼(烤箱版)不需发酵,宝宝版

黑芝麻蔓越莓华夫饼(烤箱版)不需发酵,宝宝版的做法步骤图

這個配方做出來的華夫餅口感軟糯,黑芝麻和蔓越莓清新組合是入口即化的味蕾,適合1M以上的小寶寶吃,我用的是炒熟的黑芝麻,還可以替換成黑芝麻醬哦。

用料  

雞蛋 一隻
低筋麵粉 50g
糯米粉 20g
牛奶 55g
黃油 20g
細砂糖 15g
黑芝麻 適量
蔓越莓 適量
泡打粉 2g

黑芝麻蔓越莓华夫饼(烤箱版)不需发酵,宝宝版的做法  

  1. 準備食材

    黑芝麻蔓越莓华夫饼(烤箱版)不需发酵,宝宝版的做法步骤图 第2张
  2. 雞蛋、牛奶、黃油提前溶化水後,這些所有液體都充分用筷子攪拌均勻

    黑芝麻蔓越莓华夫饼(烤箱版)不需发酵,宝宝版的做法步骤图 第3张
  3. 然後過篩所有粉類倒入

    黑芝麻蔓越莓华夫饼(烤箱版)不需发酵,宝宝版的做法步骤图 第4张
  4. 過篩後

    黑芝麻蔓越莓华夫饼(烤箱版)不需发酵,宝宝版的做法步骤图 第5张
  5. 充分手動翻拌均勻至無粉粒狀為止

    黑芝麻蔓越莓华夫饼(烤箱版)不需发酵,宝宝版的做法步骤图 第6张
  6. 最後加入黑芝麻和蔓越莓乾切碎一起倒入

    黑芝麻蔓越莓华夫饼(烤箱版)不需发酵,宝宝版的做法步骤图 第7张
  7. 倒入模具 九分滿,最後震一下氣泡,預熱烤箱 160度上下火20分鐘

    黑芝麻蔓越莓华夫饼(烤箱版)不需发酵,宝宝版的做法步骤图 第8张
  8. 完成啦~~顏值好高,味道很好

    黑芝麻蔓越莓华夫饼(烤箱版)不需发酵,宝宝版的做法步骤图 第9张
  9. 完成啦~~顏值好高,味道很好

    黑芝麻蔓越莓华夫饼(烤箱版)不需发酵,宝宝版的做法步骤图 第10张
  10. 完成啦~~顏值好高,味道很好

    黑芝麻蔓越莓华夫饼(烤箱版)不需发酵,宝宝版的做法步骤图 第11张
  11. 完成啦~~顏值好高,味道很好

    黑芝麻蔓越莓华夫饼(烤箱版)不需发酵,宝宝版的做法步骤图 第12张
  12. 完成啦~~顏值好高,味道很好

    黑芝麻蔓越莓华夫饼(烤箱版)不需发酵,宝宝版的做法步骤图 第13张
  13. 完成啦~~顏值好高,味道很好

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