擀面怎么做才好吃

手擀面(打卤面)

手擀面(打卤面)做法 食材 步骤

快赶上老爸做的了用料面粉200g水100g圆葱50g辣椒50g肉末30g手擀面(打卤面)的做法面粉加温水揉成团擀成面皮切成条状圆葱、尖椒切碎,和肉末一起打卤,我放了蚝油酱油料酒~你们凭个人喜好随意放(记得放盐)可以开始ci了~...

双粉手擀面

双粉手擀面怎么做才好吃,最正宗的双粉手擀面制作方法

用料玉米粉普通面粉双粉手擀面的做法玉米粉和普通面粉以1:2的比例和成稍硬的面团擀成面片,切成面条切好的面条煮面。煮面的水最好多一些,这样不容易糊。面条快出锅前放进蔬菜一起焯烫一下,捞出调味即可...

郭氏手擀面

郭氏手擀面怎么做才好吃,最正宗的郭氏手擀面制作方法

一道一直以为只有妈妈才能做出的面食,其实跟着你的味蕾和食欲走,也一样可以做出来哦。快来试试吧,每一口吃下去都有美美的满足感,美食,触手可及。对不起香到你,郭氏手擀面马上出炉,铛铛铛用料面粉适量鸡蛋1只西红柿一颗大葱...

老房家秘制手擀面

老房家秘制手擀面做法 食材 步骤

一碗面条,对于从小只吃过挂面(还不爱吃)的我来说并没有太大吸引力。手擀面,听起来,犹如外星生物般遥远,感觉是麻烦到赶上做一煲佛跳墙了。天真却在半个小时里刷刷刷的完成!天真说:一碗手擀面,承载了多少在他乡的河南人对家的...

自制鸡蛋擀面

自制鸡蛋擀面做法 食材 步骤

新鲜鸡蛋加面粉,均匀和面,新鲜有营养。用料鸡蛋1只(双蛋黄)面粉200克细盐少许自制鸡蛋擀面的做法在面粉里加少许盐,准备好鸡蛋,将它们融合。和面,让他们充分均匀的融合,手感程度与饺子皮一样。将面团对半切开(我用一个面团儿做...

红烧牛肉手擀面

红烧牛肉手擀面做法 食材 步骤

还记得儿时吃过的手擀面吗?不善言词的母亲,把那份深深地关爱都揉进面里,再一点点擀开来.......两个小时,煮牛肉,和面,擀皮.....一气呵成,那麦香味浓,,爽滑又劲道十足的面混合香味四溢的肉汤,加上煮的酥烂的牛肉,成就了一碗霸气十...

打卤手擀面(过水)

家常打卤手擀面(过水)做法,打卤手擀面(过水)食谱与做法

这是我最喜欢的手擀面,也是我老爸最拿手的。味道别提有多棒了!外面的真心比不了哈哈哈哈哈。请大家看两遍再做哈,要注意的地方小技巧都会写在最后。今天就分享给大家,喜欢吃面条的学起来吧!用料高筋面粉(小麦粉)500克鸡蛋2个...

油泼菠菜手擀面

油泼菠菜手擀面做法 食材 步骤

鉴于我老爹是陕西人所以家里面食是常吃的面条的出境频率更高周末嘛照例时间多点能做点麻烦的这次就是菠菜面用料菠菜河套雪花粉葱花辣椒面(粗)盐鸡精油泼菠菜手擀面的做法焯菠菜水开下稍软捞起放凉后榨汁(是不是很绿啊~)...

宝宝辅食之:胡萝卜手擀面

家常宝宝辅食之:胡萝卜手擀面做法,宝宝辅食之:胡萝卜手擀面食谱与做法

用胡萝卜打成泥和面做的手擀面,成功地让挑食的宝贝吃香香~用料迷你胡萝卜3根面粉约半斤水约50毫升宝宝辅食之:胡萝卜手擀面的做法胡萝卜洗净切丁加清水打成胡萝卜汁往打好的胡萝卜汁里加面粉搅拌揉成面团,不可太软哈。揉...

花蛤手擀面

花蛤手擀面怎么做才好吃,最正宗的花蛤手擀面制作方法

花蛤用料西葫芦,胡萝卜,洋葱,蘑菇葱,姜,蒜,海燕鱼花蛤手擀面的做法葱姜蒜,海燕鱼煮沸熬汤熬好底汤,留汤其余都捞出把蛤蜊放进去煮沸,把切好的蔬菜放进去煮。单独煮面面条烫烫捞出用凉水冲洗够放到锅里和菜汤一起煮熟,盐调味。...

酸菜肉丝南瓜手擀面

家常酸菜肉丝南瓜手擀面做法,酸菜肉丝南瓜手擀面食谱与做法

用料1酸菜肉丝红尖椒蒜片细砂糖鸡精水淀粉油生抽用料2南瓜泥100克高粉200克盐1克酸菜肉丝南瓜手擀面的做法1酸菜洗净,用温水浸泡把酸菜切碎,准备好红尖椒和蒜片热油锅爆香蒜片,红尖椒下酸菜煸炒干备用底油滑炒肉丝,事...

咖喱鸡蛋手擀面

咖喱鸡蛋手擀面做法 食材 步骤

制作手擀面,在家里只有咖喱的情况下,成就了咖喱鸡蛋手擀凉拌面用料面粉300g左右咖喱块一块鸡蛋2个盐咖喱鸡蛋手擀面的做法将面粉、盐、鸡蛋揉成面团,醒半小时将面团擀成大方片,注意擀的时候多加干面粉以防止站粘折成1/4大...

可爱双色手擀面(面片)

家常可爱双色手擀面(面片)做法,可爱双色手擀面(面片)食谱与做法

想吃面条?想吃面片?自己动手吧!卫生又健康,美味又可爱!用料面粉300g菠菜适量水适量糖少许鸡蛋2个生菜适量蘑菇适量鸡菇适量肉丝适量红辣椒适量盐、胡椒等调味料少许生粉少许可爱双色手擀面(面片)的做法将面粉分成两份(各150克...

浓汤什锦手擀面

浓汤什锦手擀面做法 食材 步骤

手擀面的做法我的菜谱里有原料和做法,有兴趣的可参考用料自制手擀面菌菇排骨汤蛋片青菜浓汤什锦手擀面的做法就是自制的手擀面煮开后凉水冲一下,浇上自制的汤底和料就行了...

自制面条—手擀面

自制面条—手擀面做法 食材 步骤

4人份:高粉500g盐2g水190g鸡蛋1个盐用热水划开后加入,边搅拌边加水,盆地没干粉就可以不用再加水了,揉成面团,会比较硬。面团太大可以分开2,3个醒30分钟,再揉再醒10分钟,再揉再醒10分钟,(3醒3揉)撒玉米淀粉,擀面皮,2毫米厚度,折叠后...

西红柿鸡蛋肥牛手擀面

家常西红柿鸡蛋肥牛手擀面做法,西红柿鸡蛋肥牛手擀面食谱与做法

本来很不屑西红柿鸡蛋面在西安吃了之后发现原来这么好吃的!本方还用手擀面做的好劲道!好味道!(本方是一人份哦!)用料面粉水小碗半碗盐番茄一个蛋一个肥牛几片海鲜菇可加可不加西红柿鸡蛋肥牛手擀面的做法参照厨房手擀面的方...

超级完美的家常焖面 正宗山西传统手擀面炒肉豆角焖面

家常超级完美的家常焖面 正宗山西传统手擀面炒肉豆角焖面做法,超级完美的家常焖面 正宗山西传统手擀面炒肉豆角焖面食谱与做法

老公家山西滴,最近婆婆来家里,吃上了正宗的山西传统手擀豆角焖面。太香了!记录一下~用料豆角200克五花肉150克土豆1个面粉300克蒜3瓣盐适量生抽适量醋适量香油适量八角2个花椒5粒超级完美的家常焖面正宗山西传统手擀面炒...

不用发面,不用擀面的快手韭菜水煎包

家常不用发面,不用擀面的快手韭菜水煎包做法,不用发面,不用擀面的快手韭菜水煎包食谱与做法

超级简单快手的早餐,不用发面,不用擀面,只需一张饺子皮就能成就的美味,馅料选了当季的韭菜馅,超级香,自己做的就是皮薄馅多,热乎乎出炉,十分钟就能搞定的早餐一起来试一试。用料饺子皮适量韭菜1把鸡蛋1个胡萝卜半根香菇干适量...

手擀面(红烧牛肉)

家常手擀面(红烧牛肉)做法,手擀面(红烧牛肉)食谱与做法

自己做的手擀面比外面的面要劲道,加上红烧牛肉,美味无比用料小麦粉(我用得饺子粉)160g水70g鸡蛋1个盐手擀面(红烧牛肉)的做法按比例将面粉和水加入,打一个鸡蛋,放少许盐,和面并揉成面团和好后,放在盆子里,蒙上保鲜膜,醒20分钟醒好...

妈妈牌手擀面

妈妈牌手擀面易学又好吃的做法 如何做妈妈牌手擀面最好吃

疫情宅家,跟女儿一起做手擀面用料面粉500克水2碗盐10克妈妈牌手擀面的做法面粉叫盐水和成面团盖上湿布静置15分钟擀成薄薄的面皮叠起来切成条状把面条散开下锅煮面小贴士和面揉面时撒一些面粉才不会太黏...

自制菠菜手擀面,孩子吃了一大碗!

家常自制菠菜手擀面,孩子吃了一大碗!做法,自制菠菜手擀面,孩子吃了一大碗!食谱与做法

如果给孩子亲手制作这样一款面条,会不会惊艳四座呢?食谱君告诉你,会!!娇嫩欲滴的颜色,没有任何菠菜的酸涩感,完美的筋道手擀面。全家一起吃的好过瘾!娃儿破天荒的吃了整整一碗!!用料鸡蛋1个面粉250克菠菜汁110克自制菠菜手擀面,...

时蔬腊味手擀面

时蔬腊味手擀面做法 食材 步骤

用料鸡蛋一级面粉生菜腊肠番茄时蔬腊味手擀面的做法用九阳机器自制手擀面。具体见九阳面条机的说明。番茄,腊肠,生菜切片炒香。放入高汤作为汤底。放入面条出锅即可。...

意酱爱上手擀面

意酱爱上手擀面做法 食材 步骤

面条中唯爱手擀面,于是想吃意大利面的时候,有了新点子✈︎蘑菇肉丁西红柿意酱配手擀面,中西结合,味道和口感,回味~~~用料西红柿1个猪肉80g洋葱半个香菇2个蒜头2瓣生姜两片手擀面250g橄榄油番茄酱意酱爱上手擀面的做法准备材料:猪...

宝宝辅食西红柿牛肉手擀面

家常宝宝辅食西红柿牛肉手擀面做法,宝宝辅食西红柿牛肉手擀面食谱与做法

用料牛肉少许西红柿四分之一个面粉少许宝宝辅食西红柿牛肉手擀面的做法牛肉加一片姜片入冷水焯一下,去腥,熟后捞出切成沫因为是给10个月宝宝吃的,所以我剁的很碎!西红柿用热水烫后去皮取4分之1⃣️个切碎!同时面条我用宝宝喝...