cupcake怎么做才好吃

造型可爱的cupcake在家也可以自己做。基础的比较容易戚风+奶油就好。制作戚风时，蛋清蛋黄要分开，蛋清打发蛋黄不需要。打发奶油时奶油要先冷藏，最好12小时以上用料鸡蛋5个（约250g）无味蔬菜油40g低筋面粉80g鲜牛奶40g细砂糖...

（＾∇＾）小萌鸡是下厨房男神@泳歌分享给我的方子。幽幽在做的过程中拍了详细照片，现在把方子分享给大家。大家要谢就去骚扰男神泳歌吧（≧∇≦）悄悄告诉你们，泳歌有腹肌哦~腹肌哦~腹肌哦（^^;重要的事情说三遍！）这里主要是教小萌鸡的...

超级简单，完美零失败cupcake用料低筋面粉115克鸡蛋4个糖65克奶80克香草精1滴零失败cupcake的做法按量称重将蛋打散，分次加糖，最终将蛋液打至硬性加入低筋粉，奶，植物油，香草精，搅拌均匀上下火160度，30分钟出炉小贴士这配方烘烤...

一日一杯糕一月不重样全称PortWineandCherryChocolateCupcakeswithMascarponeFrosting烘焙天残流英语水平CET4，翻译水平全看心情。欢迎指正，谢谢观赏。来源：侵告删单位：tsp=teaspoon=茶匙cup=杯用料巧克力片1cup葡萄酒3/4...

材料用量大概烤8个normalsize的cupcake。用料面粉（cakeflour）1cup鸡蛋1个白砂糖1/4cup或更少德芙黑巧1条（42g装）可可粉3tbsp（约45g）热水1/3cup盐1/2tspBakingsoda1/2tspVanillaextract1tsp塔塔粉1tsp奥利奥1包色拉油3tbspIc...

灵感来自YouTube上的视频有很多人都做了于是我也尝试了一下很适合girl'sparty或者afternoontea用料纸杯蛋糕若干花盆1个塑料泡沫球1个牙签若干纸杯蛋糕花束cupcakebouquet的做法烤好纸杯蛋糕准备好泡沫球和花盆...

菜谱是jemma的，因为太喜欢了，看完就做，忘记拍所有步骤了，先过过瘾，改天补上步骤，不好意思啦。用料低粉250g细砂糖200g无盐黄油250g鸡蛋4个小苏打1\2tsp牛奶3tsp进口食品级色素每个颜色一筷子头香草精1\2tsp彩虹cupcake的...

六一儿童节烤给孩子们吃，因为带去野餐要方便携带，就不挤奶油啦！源自1001烤箱的配方，稍微改动，超级无敌霹雳好吃。罂粟籽是灭活的，国外带回，警察叔叔不要抓我哦种不出罂粟哒！用料黄油200g酸奶200g绵白糖200g低粉150g鸡蛋（大个洋...

图片和内容来自韩国烘焙网站madebyDona中文由迷你小芒果翻译更多翻译请关注我的微博用料[绿茶杯子蛋糕馅]黄油270g砂糖200g鸡蛋260g（5-6个）低筋面粉260g抹茶粉20g泡打粉1ts盐1/4ts[绿茶芝士糖霜]奶油奶酪250g黄油150g糖...

5cm纸杯4个的量。用料无盐黄油50g低筋面粉65g细砂糖40g鸡蛋（55-60g）一只无糖纯可可粉10g泡打粉2.5ml牛奶40ml以上是蛋糕体酒渍樱桃适量淡奶油80g细砂糖8g樱桃4颗黑森林杯子蛋糕（cupcake）的做法将黄油室温下软化至能用手戳...

自己胡乱结合各种方子做的，结果还不错，记录一下免得忘记了。用料普通面粉30g玉米淀粉30g鸡蛋一个橙子皮一个橙子的皮橙汁30g鲜奶油20g黄油50g盐一小撮无铝泡打粉1g水10g细砂糖30g橙子cupcake的做法黄油室温软化，加细砂糖...

5月18日，“华帝滋味”美食课堂（第一期）在华帝股份总部的厨房生活馆甜蜜开课。怀揣着对CupCake的垂涎，现把课堂上的cupcake方子show出来吧~用料低筋面粉140g鸡蛋8个牛奶190g草莓适量蓝莓适量玉米油120g白砂糖180gCupCake(...

花儿的颜色不是单一的，生活更不是单调的！用料奶油奶酪200g糖粉120g玉米淀粉40g马斯卡波尼60g香草3g不一样的cupcake的做法所有原料打发混合，1/3上色（我家公主粉色控，只能酱紫了）花嘴选这样的粉色倒入挤花袋再把白色也加进来...

用料【杯子蛋糕部分】可做6个鸡蛋2个黄油45克淡奶油85克低筋面粉100克细砂糖30克蓝莓50克泡打粉3克【蓝莓奶酪霜topping】黄油40克奶油奶酪90克糖粉10克蓝莓30克细砂糖5克【装饰】蓝莓适量翻糖小花适量小清新爆浆蓝莓...

来自洁妈‘Jemma’的cupcakes用料果桨冷冻树莓和蓝莓300g细砂糖1/2cupForthecuocakes自发粉125g细砂糖125g有机烘焙黄原胶xanthangum1/8tsp苏打粉1/4tsp黄油125g鸡蛋2个牛奶1.5tbsp果桨适量Forthetopping黄油，软化75g...

很意外的一款cupcake,它很夏天很陽光,也正中我愛酸甜的胃。在君之方子稍作改動用料橙皮屑適量黃油60g糖50g雞蛋一個牛奶50ml鮮橙子15ml低粉100g泡打粉2.5ml鹽少許orangecupcake的做法橙皮用擦絲器擦絲,備用。低粉、泡...

用料奶油奶酪(室温)100g黃油(室温)100g任何莓(切丁)80g白砂糖60g雞蛋2隻低筋麵粉100g泡打粉2/3小匙核桃(預先焗好)20g奶油奶酪草莓杯子小蛋糕|creamcheesestrawberrycupcake的做法室温奶油奶酪、黃油，加白砂糖電動打蛋...

认真的第一次练习，用量调整中。用料可可粉原味酸奶低粉泡打粉苏打粉盐细砂糖植物油鸡蛋朱古力酸奶cupcake的做法粉全部混合后过筛加入鸡蛋、酸奶、油、混合水浴，中速搅打一分钟左右倒入模具中，九分满。190摄氏度，25分钟。...

方子改良自珍妮BLUE的鲜奶油戚风纸杯蛋糕，最近无比狂热的爱上红丝绒蛋糕，找了好多方子都是加色素，家有小宝宝的麻麻坚决不向色素妥协！这个欢快喜庆的红丝绒蛋糕，绝对是做伴手礼或party礼物的不二之选~加可可粉原因有2个，一...

这个方子是我从前段时间学习Wilton课程的仙草烘焙教室学来的。试过一次就感觉非常喜欢，所以分享到下厨房来。对于准备进一步进行奶油霜裱花或者盖翻糖皮的纸杯蛋糕来说，巧克力口味一般都要比原味的讨喜，因为巧克力醇厚苦...

这个是超适合给自发面粉买多了的朋友们。而且超级超级简单。这里没有写buttercream的icing用料自发面粉125g糖125soda1/4tspsoftbutter125g鸡蛋2large经典香草cupcake的做法全部搅拌在一起1mins11/2cupof牛奶和1/4tsp...

改良自棉花蛋糕，軟綿綿的好吃容易做。喜歡精緻點的用奶油裝飾一下，喜歡cupcake的又不喜歡馬芬那種口感的可以試一下，我有加了一點葡萄乾增口感，也可以堅果類的。這個配方可以做9~10個小蛋糕。因为是第一次尝试改人家的配...

这个谱子真是简单之极用大厨raymond的谱子做熔岩蛋糕的时候把剩下的面糊烤了小杯子蛋糕出乎意料的松软可口这真是我做过最方便最松软的蛋糕一口一个哈哈哈第一次写谱子废话有点多哈哈哈用料可可含量80%以上的巧克力80...

我感觉失败率为零，做的完全不走心但是效果真心惊艳，这方子能做12个小cupcake，我的模子找不到了，所以卖相不好，就不照拉用料鸡蛋两只面粉(最好自发粉)60g糖粉60g黄油70g花生油三大勺牛奶四大勺泡打分一勺红曲粉8～10g可可粉两...

复活节（Easter）发生在过了春分月圆后的第一个星期日，原是纪念西亚异教神明巴力的同父异母妹妹亚斯塔路降生的日子，亚斯塔路也是巴力的情妇。相传巴力得知妹妹亚斯塔路生于一枚天鹅蛋中，就去灌木中寻找；找到了，就抱在怀里孵化...