花雕凤爪
前几天听好友提起做花雕凤爪，才想起来自己也没做好久了。今日买好材料决定做一次解嘴馋，并写下菜谱，方便大家学习。用料鸡脚一斤花雕酒一碗生抽酱油一碗白砂糖(随个人喜好)半碗至一碗蒜瓣3至5粒指天椒按个人口味陈醋半碗...
花雕凤爪怎么做才好吃
花雕醉凤爪
换别的鸡肉也差不多做法。鸡姜盐花椒花雕必要，其余任选。用料鸡爪500g姜一块料酒适量花椒一小把香叶八角（可选）适量盐适量冰糖或红糖一小方红枣（大）5颗枸杞一小把虾油露或蚝油适量花雕醉凤爪的做法把鸡爪剪指甲，抹上盐和一...
冰糖花雕烧鸡爪
😳总是把鸡爪卤了吃…再好吃，也有吃腻的时候啊😂特别对于我这样挑剔的吃货来说，不折腾一下，难受啊！😝今天就换个做法试试呗🤔反正好吃不好吃的，吃不死就行啦，万一好吃了呢！😁我不就又多收获了一种新方法吗？！😏嗯，就这么愉快的决...
泡椒凤爪柠檬糖醋凤爪
用料鸡爪10只柠檬1个泡椒少许姜丝少许糖50克米醋200毫升盐25克小米辣少许泡椒凤爪柠檬糖醋凤爪的做法鸡爪去指甲，切段，加入料酒焯水10分钟，然后倒入凉白开中过凉，有冰水更好，这样的鸡爪不会黏糊糊的，更加Q弹。调醋汁：25克盐，5...
《花花家的菜》招财凤爪
花花最近在减肥，所以就做了富含胶原蛋白的凤爪，希望快速生长出来的鱼尾纹能有所缓解！用料鸡爪10只大虾10只土豆2个洋葱半个大葱四段蒜5-7瓣姜5片八角1个豆瓣酱3-4匙甜面酱1匙生抽1匙老抽1匙耗油1-2匙料酒1匙白糖1-2匙桂...
烧凤爪
上周去武汉参加活动的空隙，第一件事就是去打卡了风味人间推荐的小民大排档烧凤爪！心心念念了好久，果然让我十分惊喜，凤爪超级软糯入味，大排长队是有他的道理的。这么好吃，没理由不分享给你们咯！用料凤爪400克大葱1根生姜1块...
花生蒸凤爪
浏阳蒸菜非常大有名，是湘菜的一个重要组成部分，也是单独的菜系，据统计在全国浏阳蒸菜馆有3万多家。浏阳蒸菜什么都能蒸，蒸什么都有味，这是浏阳蒸菜的最大特点。批量预制：1、麦芽糖入微波炉高火打3分钟至融化，然后均匀地涂在...
凤爪集结👉👉附酱油陈醋凤爪、鱼露柠檬汁凤爪、盐焗凤爪3种口味的做法
美味前菜😋用料凤爪十只酱油陈醋凤爪调味料：生抽150ml陈醋75ml细糖15g芝麻油10ml凤爪集结👉👉附酱油陈醋凤爪、鱼露柠檬汁凤爪、盐焗凤爪3种口味的做法的做法1⃣️凤爪飞水、洗净、斩开去脚趾、沥干；2⃣️重新加入清水、花...
泡椒凤爪，酱油凤爪
有段时间经常做这个，大人吃辣的，孩子吃不辣的。今年头一次做，没有柠檬🍋，往常每次一个柠檬，正好分两份，每份切一半柠檬片。用料鸡爪16只泡椒（带汤的一包，半包就够）若干姜8片料酒6勺盐克柠檬1个（本次没放）酱油6勺纯净水适量胡椒粉...
麻辣凤爪（韩式凤爪）
用料鸡爪8只番茄酱1勺韩国辣酱2勺酱油适量料酒适量姜适量白糖少于洋葱半个麻辣凤爪（韩式凤爪）的做法鸡爪洗干净，可以除去指甲，我比较懒哦~凉水入锅哦，加料酒去腥，放葱姜蒜，鸡爪要想软烂，就要多煮一会~把蒜切成沫沫切洋葱哦，喜...
焖凤爪
疫情在家，每天都在家里三餐，感觉吃什么都不觉得好吃，但这个菜老公配了三碗米饭，说明这是一道非常好吃的下饭菜，喜欢啃鸡爪的朋友可以做起来。用料鸡爪一袋（二斤）料酒1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺郫县豆瓣酱2勺甜面酱少许鸡精适...
凤爪花生汤
这是一道既养颜又强身健体的好汤！鸡爪补钙效果好，虫草花能提高免疫力，花生是一种常见的补品，可以扶正补虚，悦脾和胃还能增强记忆力，滋润皮肤等功效，淮山能补脾养胃，一起煲汤给孩子们喝，正是我要的。所谓养好脾胃就是养好身体啊...
凤爪
用料生抽45醋45勺老抽10勺糖30克盐28克花椒油15克材料2洋葱150克芹菜200克小米辣15个大蒜10瓣青花椒15粒材料3鸡爪一斤花椒7粒八角1个桂皮0.5块料酒2勺凤爪的做法鸡爪洗净去指甲，冷水下锅，入材料3，煮开后再煮6-7分钟，捞出...
陈醋腌凤爪～（凉拌凤爪）✌️
一道超级开胃的凉拌菜式，哈哈我超级喜欢啊！酸酸的超级开胃～☺️☺️☺️简单容易味道很OK滴用料鸡爪2斤（看情况我家比较多人）陈醋2大勺喜欢酸一点的话就放多一点姜两片酱油2中勺糖2勺香菜喜欢多少就放多少老抽小半勺用来上色可有...
柠檬酸辣凤爪(网红凤爪)
哈哈哈，风靡某音的柠檬酸辣凤爪，今天没事做试了一下，味道非常的优秀，大家可以尝试一下用料陈醋2勺杭椒3个小米椒7个柠檬1个生抽2勺糖2勺麻油1勺葱四根鸡爪7只料酒2勺大蒜5瓣花椒10粒柠檬酸辣凤爪(网红凤爪)的做法将鸡爪洗...
泡椒凤爪（泡脚凤爪）
我爱吃凤爪啊哈哈哈作业是这个就买回来做了用料鸡爪10只泡椒15个小米椒4个白醋适量八角1个盐2勺料酒适量葱姜适量香叶2片柠檬半个桂皮一块泡椒凤爪（泡脚凤爪）的做法准备好所需要的材料。小米椒四个对半切鸡爪10个去指甲...
柠檬泡凤爪及泡椒凤爪
本来极少吃鸡，最近闹非洲猪瘟，买了1斤据老板说是土鸡的鸡爪，以前总是做母亲传授的泡椒凤爪，因家里有鲜柠檬，改做柠檬泡凤爪用料鸡爪1斤，花椒，八角，桂皮，香叶，小米辣，米醋，白糖，姜，蒜，鲜柠檬只柠檬泡凤爪及泡椒凤爪的做法2瓶纯净水放...
冰镇花雕凤脯
用料简单，酒香浓郁用料鸭胸肉糟卤花雕酒花椒、丁香、桂皮、香叶、葱姜、八角冰镇花雕凤脯的做法将一锅水烧开，加入丁香、桂皮、八角、葱段、姜片、香叶，熬煮出香味。将火关至最小，让香料水降温至即将沸腾状态，然后放入若干...
花雕醉凤
原本要做三杯鸡的，结果米酒贪喝没了，就用花雕酒代替。没想到味道非常不错哦，算是误打误撞的一道自创菜。想吃三杯鸡的朋友把花雕换成米酒就成了。用料鸡腿2个葱适量姜适量蒜适量冰糖适量干辣椒适量花雕酒适量生抽适量老...
凉拌凤爪＃网红柠檬凤爪
小伙伴下午茶至爱用料鸡爪18只柠檬1个洋葱2个青瓜1根胡萝卜半根蒜头2个朝天椒10个芝麻油2勺白醋1饭碗味事达酱油1饭碗香菜2根白芝麻1勺凉拌凤爪＃网红柠檬凤爪的做法1、鸡爪洗干净切小块，锅里放水加点姜葱料酒煮开，放入鸡...
花生凤爪汤
用料凤爪花生生姜香菜花生凤爪汤的做法花生提前用清水浸泡半个小时，越久越好。凤爪用剪刀剪去指甲。生姜切片。炖锅里入花生、凤爪，开小火炖。一个小时后，撒上香菜。加调料即可开吃了。小贴士凤爪含丰富的胶原蛋白。卖相...
花雕鸡脚（凤爪）
吃腻了泡椒凤爪可以试试花雕鸡脚：）用料鸡爪2斤花雕酒1瓶可口可乐1罐生抽1碗砂糖2汤匙盐少许（试味的时候添加）白醋少许葱3-4根姜1小块冰块两排花雕鸡脚（凤爪）的做法2斤鸡脚洗干净，去掉指甲，对半切开，开始啤水（能使鸡脚去腥及更爽...
原汁原味软糯的白煮凤爪 鸡爪比什么醋泡凤爪，泡脚凤爪，柠檬凤爪好吃多了
非常简单的一道家常菜下酒很棒用料鸡爪10只姜2片料酒2勺蒜子2瓣生抽25克醋5克原汁原味软糯的白煮凤爪鸡爪比什么醋泡凤爪，泡脚凤爪，柠檬凤爪好吃多了的做法鸡爪用清水泡半小时去除指尖放入高压锅加清水与鸡爪平行即可加...
凤爪炖花生
用料凤爪6只花生4两料酒大葱2段姜3片凤爪炖花生的做法凤爪洗干净，花生洗干净放入锅内，倒入少许料酒（去腥）放入大葱段和姜片，把开关放到高档炖三个小时中间加入盐（4克）就可以喝了，味道很不错...
花生煲凤爪
花生煲凤爪，这是我很喜欢的一款小汤，补血。隔山差五就想来一小炖盅....这款汤是2年前不经意在书店的一本养生食疗书里看到的，说有补血功效，我想女人最应该补血，因为简单，所以就拍照回家照做了，还蛮好喝。用料鸡爪几只花生少...