董太怎么做才好吃

用料大蒜4-5个陈醋450ML盐适量白砂糖适量董太的私房菜--腌蒜的做法将买来的大蒜剥皮，然后洗净后去尾，然后晾干备用。将陈醋放入碗中，然后放入适量的盐和糖，如果想吃糖醋蒜，可以多放点白沙糖。等蒜瓣晾干后，放入干净的瓶子，然...

用料绿辣椒1个红辣椒1个豆皮儿2张盐适量醋适量葱1根董太的私房菜--双椒豆皮儿的做法将买来的辣椒洗净，去蒂，然后切丝。葱剥好后，洗净切丝。买来的豆皮儿冲洗一下，然后切丝。锅中放入适量油，然后7成热的时候放入葱丝爆炒，然...

炎热的天气里面，用西红柿配上爽口的黄豆芽，美味十足。用料牛肉适量黄豆芽1斤西红柿1个葱1根醋适量盐适量董太的私房菜--牛肉西红柿炒黄豆芽的做法事先将牛肉炒熟。西红柿洗净，然后切块备用。豆芽摘去尾部，然后洗净。葱摘...

夏天来上一碗鸡蛋辣椒配上米饭，满足哦~用料青椒5-6个鸡蛋2个葱1根盐适量董太的私房菜--鸡蛋炒辣椒的做法将鸡蛋打入碗中，不断的搅拌，可以适量的滴入少量凉白开，加入一点盐。葱摘好，然后洗净，切段儿。将辣椒洗净，然后去蒂，放在...

用料红色干辣椒2-3个莴笋1根排骨1斤香菇2-3个豆瓣酱适量酱油适量葱1根蒜2瓣料酒适量董太的私方菜--红烧莴笋排骨的做法将莴笋去皮，切成滚刀样子。将排骨过水。葱、大蒜剥好，切好备用。香菇切成两半备用。锅里放入适量的...

用料青菜半斤西红柿2个牛肉适量葱1根盐适量董太的私方菜--西红柿炒青菜的做法将买来的青菜摘好，洗净，放在一边。将西红柿洗净，切成块状。牛肉切成条状。将葱剥皮，洗净，切成节备用。上锅后等油烧到7成热，放入牛肉条、葱，翻炒...

银耳最适合适合冬天吃的补水食物。用料绿辣椒1腌制好的酸菜适量银耳一朵胡萝卜1根盐适量牛肉适量葱1根董太的私房菜--酸菜炒银耳的做法将银耳泡水，然后撕开成小朵。将萝卜去皮，然后洗净切片。辣椒去蒂，然后洗净，切片。葱...

秋老虎来的时候，晚上不相吃米饭、面条的时候，就来不一样的吧!用料凉粉一块儿韭菜7~8根葱2根蒜2瓣豆瓣酱适量醋适量辣椒红色一颗黄瓜半根盐适量董太的私房菜--炒凉粉的做法将凉粉洗干净之后，切成小块备用。葱剥皮，洗净切成...

用料茄子2根莴笋半根红色辣椒2个葱1根酱油适量盐适量董太的私方]房菜--茄子炒莴笋的做法将茄子洗干净，滚刀切好；莴笋去皮洗净，滚刀切好。将葱拨剥好，然后切断，辣椒洗净切丝。锅中放入适量的油，然后放入切好的葱和辣椒翻炒，然...

用料绿辣椒2个荷兰豆1斤葱1个枸杞子6-7个醋适量盐适量董太的私方菜--荷兰豆的做法将买来的荷兰豆，去头去尾的摘一下，然后泡在放盐的清水中。葱洗干净切成段。将枸杞子泡水，备用。将洗好的荷兰豆沥干水。将辣椒洗干净切成...

用料青菜少量白萝卜半个土豆1个熟牛肉丝适量剩米饭适量盐适量葱1根董太的私房菜--萝卜丁炒饭的做法将青菜洗净，白萝卜、土豆，去皮洗净。葱洗净，切丝。将萝卜土豆切丁，锅中放入适量水，将萝卜、土豆过水。青菜切好备用。锅中...

用料红色干辣椒2-3个芦蒿1斤葱1根盐适量董太的私方菜--清炒芦蒿的做法将芦蒿的叶子全部去除干净，然后洗净，切成段。葱剥皮洗净，切碎。辣椒洗净后切成段儿。上锅，锅中放入少量油，然后放入切好的辣椒和葱，炒出香味儿后放入切...

用料绿辣椒2个茭白2个肉片（提前炒好的）少许胡萝卜1根葱1根盐董太的私方菜--彩色茭白的做法将茭白洗净后，切丝备用。将绿辣椒去蒂、洗净后，切丝备用。将胡萝卜去皮洗净，切丝备用。葱洗干净写成段。肉片是前一天一起炒好的，开...

春季莴笋陆续上市,本来想着做顿鱼香肉丝,结果变成了五彩莴笋丝。千万不要在炒辣椒的时候加入水，否则辣椒就不好吃咯。用料莴笋1根胡萝卜1根木耳4-5片辣椒1个葱1根牛肉适量醋适量盐适量鸡精适量董太的私房菜--五彩莴笋...

用料芹菜2把胡萝卜1根葱1根盐适量董太的私房菜--芹菜炒胡萝卜的做法将芹菜洗净，然后顺着芹菜的纹路切片。葱剥好，切段儿。胡萝卜洗净，切片。锅中放入适量油，放入切好的葱，暴炒出香味，然后加入胡萝卜，火不要太大，以免糊了，或者...

用料木耳5-6片冬瓜半斤葱1根花椒10-15颗盐适量醋适量董太的私房菜--冬瓜炒木耳的做法将木耳泡水，洗净，然后切片。冬瓜洗净，去皮，然后切丝。葱洗净，然后切段儿。锅中放入适量油，然后开火候立即放入花椒，待花椒出味儿，立即关小...

儿童时期最爱的菜，甜甜的西红柿，尤其是西红柿汁儿。用料西红柿1个白砂糖少量董太的私房菜--糖拌西红柿的做法将西红柿洗净，然后切片，将白糖洒在西红柿上面。...

新买的杏鲍菇片。冬天有各种各样的青菜。用料菜薹1斤杏鲍菇适量大蒜2-3瓣葱1根糖适量盐适量董太的私房菜--杏鲍菇炒菜薹的做法将菜薹摘好，洗净，然后切好备用。葱摘好，然后切丝。大蒜剥皮，然后切块。锅中放入适量油，然后爆...

很喜欢吃杏鲍菇的感觉，很有满足感，想着用黄瓜配上杏鲍菇，很快就能做成一道美食，可以成为一道快手菜，不费事费力，而且营养丰富，还有这黄瓜淡淡的清香，吃到最里面真不错。晚餐、午餐都可，配上米饭或者馒头都不错。用料杏鲍菇1个...

香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴...

用料荔浦芋头1个五花肉半斤葱1根红色辣椒2个酱油适量盐适量董太的私方菜--红烧荔浦芋头的做法将买来的荔浦芋头去皮，然后切滚刀片，然后用油炸一下，五花肉切好，葱剥皮切好，红色辣椒切丝。锅中放入适量的油，然后爆炒五花肉、...

用料心里美萝卜1个白砂糖适量醋少许董太的私房菜--糖拌美丽心的做法将买来的萝卜洗净，去皮，然后切细丝。将萝卜丝放入碗中，放入适量的白砂糖。吃之前，根据口味可以加入少许醋。...

用料菜薹1斤虾皮适量葱1根盐适量糖适量董太的私房菜--虾皮炒菜薹的做法将买来的菜薹摘好，然后洗净。将葱洗净，切好。锅中放入适量油，然后待8分热，放入切好的葱，翻炒，然后放入菜薹。放入少量白糖，继续翻炒，然后放入虾皮。出锅...

夏日吃虾，是一件特别美的事情。用料红色干辣椒2个河虾半斤红色辣椒1个葱2根姜适量蒜3瓣酱油适量盐适量糖适量董太的私房菜--辣炒虾的做法将买来的河虾洗净，然后放在一边晾干。将买来的葱洗净切成段、姜洗净切丝，蒜剥皮洗...

用料西红柿1个鸡蛋1个葱1根面条一人份盐适量董太的私房菜--西红柿鸡蛋面的做法事先将鸡蛋煮好，然后切片备用。将西红柿洗净，然后切好，备用。葱摘好，洗净然后切段儿。锅中放入适量油，然后放入葱爆炒，然后加入适量开水，接着放...