用料
芹菜 | 2把 |
胡萝卜 | 1根 |
葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
董太的私房菜-- 芹菜炒胡萝卜的做法
将芹菜洗净,然后顺着芹菜的纹路切片。
葱剥好,切段儿。
胡萝卜洗净,切片。
锅中放入适量油,放入切好的葱,暴炒出香味,然后加入胡萝卜,火不要太大,以免糊了,或者加入几滴水,然后加入芹菜,翻炒,盖上锅盖,三分钟后打开锅盖加入盐,闷一分钟即可。
用料
芹菜 | 2把 |
胡萝卜 | 1根 |
葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
董太的私房菜-- 芹菜炒胡萝卜的做法
将芹菜洗净,然后顺着芹菜的纹路切片。
葱剥好,切段儿。
胡萝卜洗净,切片。
锅中放入适量油,放入切好的葱,暴炒出香味,然后加入胡萝卜,火不要太大,以免糊了,或者加入几滴水,然后加入芹菜,翻炒,盖上锅盖,三分钟后打开锅盖加入盐,闷一分钟即可。