广式月饼厨房小白第一次做记录下来避免下次忘记
用料转化糖浆110克枧水4克面粉160克玉米油30克展艺红豆沙适量蛋黄6个广式月饼厨房小白第一次做记录下来避免下次忘记的做法转化糖浆➕枧水➕玉米油混合搅拌均匀再加入面粉,揉成光滑的面团。室温下盖保鲜膜醒发2小时以...
用料转化糖浆110克枧水4克面粉160克玉米油30克展艺红豆沙适量蛋黄6个广式月饼厨房小白第一次做记录下来避免下次忘记的做法转化糖浆➕枧水➕玉米油混合搅拌均匀再加入面粉,揉成光滑的面团。室温下盖保鲜膜醒发2小时以...
用料面粉适量水适量韭菜适量鸡蛋适量盐适量花生油适量软韭菜盒子(哈饼,记录,下次做)的做法晚饭,用的是壶里放的中午烧的开水,全部用烫面,面团软到几乎拿不起来,做出来的好软,好吃😋比小米姥姥做的还好吃,原来我这么会做饭,哈哈馅...
用料糖20克鸡蛋2个特伦舒200克俏浓小挞皮24个蛋挞(记录一下为了下次方便查找)的做法蛋加白糖打散、加入牛奶拌匀、过筛2次、挞液倒8分满、烤箱预热180度,下第二层20分钟、再放中上层5分钟上色。...
奶茶店居然卖18元一杯,所以自己做用料西米若干克芒果1个椰浆椰子汁纯牛奶半袋牛奶橙子1个杨枝甘露耶耶噢噢下次俺就记住了的做法芒果切丁部分芒果和椰汁牛奶混合打成奶昔煮之前放两大碗水在冰箱冷冻处,煮西米露,水开加西...
做得很好,下次别再做了昂这篇记录错误.用料白萝卜根花椒骨汤葱花盐下次别再做的萝卜丝骨汤的做法擦丝器是厨房高危器具,注意小心使用…图上这款不好用不推荐买.白萝卜有臭味,但是以下别学…不好吃…水里放花椒粒,水开了倒...
因为儿子和老公喜欢吃,所以这成为我经常做的一款甜食。用料糯米粉220克木薯粉80克(纯粹个人喜爱,可换成等量的糯米粉)牛奶270克糖60克玉米油50克鸡蛋2个蔓越莓适量蔓越莓烤年糕(纯粹做好记录,方便下次自己做查看)的做法准备...
非常适合菜鸟的一道菜,超简单用料鸡翅吃多少放多少料酒适量盐用的粗盐姜丝+蒜瓣适量可乐250—300ml生抽+老抽按鸡翅量决定,生抽比老抽多一点可乐鸡翅(第一次)卖相太差了,下次得注意的做法腌制过程可以适当延长,这样更入味姜...
用料鸡骨棒只鸡脖只葱姜蒜干大料料酒勺糖克盐克豆腐泡老四季鸡货(没顾上拍照下次补)的做法鸡货焯水去血沫,重新烧一锅水,入锅,加入葱姜蒜,开锅后小火煮四十五分钟,关火浸泡四个小时。盛出多余的汤留作鸡汤面用,留一部分汤,开火...
身边的人经常问“什么时候吃鸡丝凉面?”回答“天热了就做”😜️,其实我怕麻烦Ծ‸Ծ我怕失控😓️。因为好吃的鸡丝凉面天热天冷都是~放开我的胃,我要做个胖子😂️用料鸡胸肉150克花椒10粒姜片3片料酒1勺面条(最细最薄)750克熟油1...
#不成功菜谱+1用料甜玉米一只面粉(我用的玉米淀粉)全凭感觉鸡蛋1个白糖爱加多少加多少玉米粑粑/烙/饼:男朋友说卖相不错但我问下次还想不想吃时他并没有正面回答我的做法将甜玉米掰粒洗干净后用榨汁机榨成汁FBIWarning...
用料面粉500g菜籽油170g白糖140g鸡蛋2枚盐3g小苏打4g核桃碎黑芝麻超多核桃的核桃酥记录下来方便下次再做的做法油、糖、盐搅匀,加鸡蛋打蛋器充分搅打,小苏打和面粉倒入,捏成团,分成均匀的小团蘸黑芝麻手掌压扁。入烤箱中...
用料鸡蛋3个玉米油30克白砂糖(蛋黄20克牛奶50克低筋面粉60克淀粉5克分割线白醋/柠檬汁几滴白砂糖(蛋清里里30克以下是馅料淡奶油180克奶油奶酪40克白砂糖20克奶粉适量奶贝。鲍师傅版本复刻(一般成功,下次再改更好些的做法...
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茄子切好,上面刷油(橄榄油,蚝油,生抽混合),多刷点,进烤箱15分钟。准备料,肉末加点豆瓣炒熟,加青椒,小米椒,葱,蒜,姜,糖,辣椒粉,生抽,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,味精,鸡精,差不多是这些拌匀,放在烤好的茄子上,继续烤10分钟,大功告成。用料茄子烤茄子...
用料低筋粉350g黄油155g鸡蛋1枚绵白糖75g蓝莓干(蔓越莓干)适量蓝莓(蔓越莓)饼干记录下来方便下次再做的做法黄油软化加入白糖搅匀放入鸡蛋打蛋器打发顺滑。放入(蓝莓干/蔓越莓干)、面粉拌匀至没有干面粉。(蓝莓饼干:擀面杖擀...
用料팥빙수煮的时候放点생강汁记录。下次做。팥빙수里放点생강汁的做法下次做팥빙수煮的时候放点생강汁...
用料糯米粘米200海苔數張青瓜半條火腿一條胡蘿卜半條很懶,下次再寫的做法煮熟飯,晾涼一點,鋪在海苔片上加青瓜胡蘿卜火腿條進去,卷起來,好了...
做过带皮绿豆沙,那个颜色真是难以形容,即使好吃,但是对于外貌协会的我来说还是难以接受,所以做了一次以后就迟迟未做,但是家里的绿豆实在太多啦,总得想办法做点什么,想来想去还是做豆沙吧,试试去皮滴,做过了才知道神马叫用生命...
家里有一包去皮的鸡腿肉,做了一次宫保鸡丁用了几片,逛超市看到卖玉米肠,就想着自己做来试试。在某宝买了肠衣,找了个不搬砖的日子开始动手。用料鸡胸肉或去皮的鸡腿肉3.5斤(按需制作)鸡蛋清3个土豆淀粉150克食用盐30克蚝油6...
用料鸡爪20只冰糖100克蜂蜜20克生抽老抽适量虎皮凤爪好吃易做一次吃不完放冰箱下次吃的时候热一下就好了😊的做法将鸡爪指甲剪掉清洗泡水俩小时焯水去腥蜂蜜水上色后油温六成热下锅炸(这一步一定注意安全,会炸的碰碰响)...
每当猫抓老鼠,变身间谍的时候我发一下昨天晚上做的菜,昨天晚上做的香菇油菜,香菇可以这么好吃😋,但是油菜烫的有点过火。一步一步慢慢学习,积累经验~用料油菜4棵香菇5朵生抽一勺淀粉适量葱适量蒜适量香菇油菜,下次继续努力的...
没有美食的人生是不完美的,只有亲手实践才能找到美食的乐趣❤用料鸡蛋一个炼乳一小摊蜂蜜一大摊面粉250g绿茶一小撮(可不加)香蕉一根料酒一小勺黄油一扭扭烘焙小白的第一次永不言弃,下次会更好的做法将鸡蛋,炼乳,蜂蜜,面粉...
用料鸡蛋5个白砂糖80g(50g加蛋白,分三次,30g加蛋黄)油(玉米油)50g牛奶50g低筋粉90g戚风蛋糕(5个蛋)简单配料表,下次方便的做法蛋白打发,50g白砂糖分三次加入,蛋黄打散,30g白砂糖加入蛋黄,搅匀,加油和牛奶,搅匀加低筋粉,搅拌均匀,把打发...
这款红糖馒头朋友圈有在卖的,好几块钱一个,还要20个起售😅,自己做了点,不会特别甜,很软,真的好吃,不愧叫土豪馒头,核桃,葡萄干,黑芝麻,加上义乌红糖二十多一斤滴😂,不是一般壕😅~用料面粉450克义乌红糖90克温水(手指放进去不是很烫...
偶然看到一个制作自制烤排骨的视频,就突然开始超想自己也做出很好看的烧烤,于是尝试着根据自己的口味做了第一次,结果出乎意料的受欢迎,一上桌就被抢光了。自己做的料超夯而且卫生,在外面吃担心卫生、客人来了想拿出一道洋...