免打发|巴斯克芝士蛋糕|零失败|
用料此配方为6寸模具奶油奶酪250克鸡蛋3个(2个全蛋1个蛋黄)白砂糖60克淡奶油150克低筋面粉10克免打发|巴斯克芝士蛋糕|零失败|的做法奶油奶酪提前室温软化或隔水软化,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀加入一个蛋黄搅拌均匀,之后分...
用料此配方为6寸模具奶油奶酪250克鸡蛋3个(2个全蛋1个蛋黄)白砂糖60克淡奶油150克低筋面粉10克免打发|巴斯克芝士蛋糕|零失败|的做法奶油奶酪提前室温软化或隔水软化,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀加入一个蛋黄搅拌均匀,之后分...
“Kiri巴斯克糯米船️⛵”Kiri巴斯克芝士糯米船⛵会带你到什么地方?用Kiri奶油芝士🧀来做巴斯克芝士液,入口即化,蛋黄和芝士味在口中弥漫,糯米船⛵经过烘烤后酥酥脆脆。就让这外脆里嫩的好滋味来开启一周的满满动力吧!#Kiri...
巴斯克近两年的热度不用多叙述了,甚至让我看见“网红”二字就想避开。但它确实是个快手又好吃适合在家做的周末甜点。配方其实都大同小异,大家不必纠结选哪个方子,出来的口感其实差别基本吃不出来的,家里有什么材料就用哪...
用料奶油奶酪175克细砂糖35克黄砂糖21克蛋黄50克蛋清70克淡奶油110克玉米淀粉4克果子焦香巴斯克的做法啊...
模具:6寸用料奶油奶酪|Kiri200g细砂糖|太古25g鸡蛋2个全蛋+1个蛋黄贝贝南瓜1个,约300g淡奶油|铁塔130g甘栗仁10颗左右玉米淀粉10g栗子南瓜巴斯克的做法准备:①南瓜切成小块蒸熟(我的习惯是先蒸后去皮,觉得这样比较好刮)用搅...
之前想蒸馒头的时候酵母和面粉都用完了,后来都团到了,又不想做馒头了。看看高筋粉没了,又想面包,现在团到了高筋粉,又不想做了。有段时间只有低筋粉没鸡蛋,鸡蛋多了做了两回蛋糕胚,没有淡奶油自制淡奶油去做蛋糕卷,现在淡奶油...
表面焦色的外皮(是这个蛋糕灵魂),内层香浓绵密,口感介于重芝士和轻乳酪蛋糕之间,冷藏后口感像冰淇淋!用料橙皮1个鸡蛋4个细砂糖70克玉米淀粉5克奶油奶酪350克奶油(可以换成酸奶)200克橙香流心巴斯克的做法准备6寸模具,垫上油纸...
咖啡味巴斯克,奶酪香浓,咖啡香醇带点微酸,冷藏一夜之后像冰淇淋一样浓滑~用料奶油奶酪(妙可蓝多一盒刚刚好)240克淡奶油180克细砂糖50克鸡蛋2个蛋黄1个咖啡液60ml玉米淀粉20克咖啡巴斯克(6寸)的做法奶油奶酪室温软化,加入...
渣图但是好吃,其他地方查到的配方都不加鸡蛋,用酸奶巴斯克的方子属于灵机一动的产物哈哈哈哈哈哈,没想到那么好吃。完美消耗酸奶和芝士碎。其实就是酸奶巴斯克的配料,加上芝士碎美美拉丝,蛋挞皮苏掉渣,没有普通蛋挞那么腻,好...
今年是超级喜欢抹茶喜欢芝士喜欢这口流心的酸甜用料Kiri芝士350克砂糖70克鸡蛋2只蛋黄3个淡奶油150克牛奶50克抹茶粉18克树莓若干梅果抹茶流心巴斯克的做法软化芝士,加砂糖混合拌匀,依次加鸡蛋、淡奶油~将牛奶加热至温热...
因为想吃,所以想做😋食材简单,然后不腻,又喜欢甜点又怕腻,这款很Nice~用料鸡蛋3.5个淡奶油120克低筋面粉10克糖45克自制奶酪所需材料:全脂牛奶1500克白醋/柠檬汁60克巴斯克小蛋糕的做法自制奶酪:1.牛奶倒入锅中小火煮,旁边冒...
胜在原材料,无需技术和设备。适合新手小白和吃货。原材料中奶酪比较贵,所有材料成本约50元左右。一盒凯瑞蛋糕1KG,可以分成3份,也可以分成4份,每份大概250-330克左右,不用的先包起来放速冻。下次要用时提前放入冷藏,制作时微...
用料奶油奶酪90克南瓜瓤160克细砂糖18克鸡蛋2个玉米淀粉10克无糖酸奶180克低脂南瓜巴斯克的做法将所有材料混合后入模,180度30分钟,220度上色10分钟,隔夜冷藏就OK啦低脂甜品安心吃...
提到奶酪蛋糕,那么不得不提的就是巴斯克蛋糕,这款蛋糕比一般的奶酪蛋糕做法要简单的多,妥妥的一看就会,巴斯克芝士蛋糕来自西班牙的巴斯克地区,表面焦焦的部分味道焦香甜美,混合着奶油芝士浓郁醇正的奶香在口中蔓延,让人回味...
这是我最爱做的蛋糕,小美直接搅拌烤箱预热220度,40分钟搞定,冷藏一夜,第二天上午茶下午茶必不可少!无面粉无糖,低碳生酮人士必备✌️用料奶油奶酪250克淡奶油100克代糖40克鸡蛋2个蛋黄2个柠檬汁10滴盐1/3勺椰子面粉10克低碳生...
给好友庆祝的礼物,所以做成心形❤️,还插了两朵康乃馨🌷用料先做巴斯克底奶油奶酪200克糖70克鸡蛋2个淡奶油115ml低筋面粉5克6寸心形模具咖啡慕斯淡奶油100ml糖10克吉利丁片5克浓缩咖啡30ml奶油奶酪100克永不失手的芝士蛋...
即使是冷冻过的淡奶油也可以的哟用料奶油芝士240克鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油115克细砂糖57克玉米淀粉10克简单易做又好吃的巴斯克蛋糕的做法准备好材料奶油奶酪软化后加入细砂糖用电动打蛋器打至顺滑鸡蛋和蛋黄用蛋抽打散...
斑斓的味道难以抗拒,是心头好用料奶油奶酪250克低筋面粉或玉米淀粉12克淡奶油120克糖60克斑斓粉10克鸡蛋2个蛋黄1个斑斓巴斯克的做法所有食材搅拌均匀过筛,烤箱220度预热烤25分钟分钟放凉冰箱冷藏一夜美味...
这是巧克力和芝士的双重满足配上酸甜的草莓🍓简直不要太好吃‼️做法巨简单,对于烘焙小白也很友好哦用料巴斯克(6寸)奶油奶酪250克黑巧克力100克细砂糖45克鸡蛋2个低筋面粉5克可可粉10克淡奶油180克草莓适量🍓草莓奶油:淡奶...
脂肪炸弹,但是架不住老公喜欢,一起做吧,没有难度用料A.奶油奶酪280克B.糖70克C.鸡蛋2个+蛋黄1个D.淡奶油170克E.玉米淀粉12克零难度巴斯克的做法A+B搅拌顺滑分三次加入C,每次都要搅匀再加下一次分三次加入D,每次搅匀再加下...
仅记录一下,一块200克的kiri可做3个小四寸上下230度,20分钟左右,观察上色用料奶油奶酪200克鸡蛋2个玉米淀粉7克细砂糖60克淡奶油150克4寸巴斯克的做法奶油奶酪室温软化到可以用刮刀轻松压下去加入砂糖搅拌顺滑分次加入常...
这次的黑胡椒香煎培根咸芝士,口感独特,底部的咸芝士丁和培根碎的口感相互碰撞,每一口都让人回味~用料培根碎50克芝士片30克奶油奶酪250克细砂糖30克盐1克黑胡椒粉2克芝士粉5克蛋黄2个全蛋120克奶油150克低粉6克装饰马斯卡...
今天学习复刻日本国宝级甜品大师小山进的配方.严格按照大师方向,精准到克.PS:6寸模具.用料奶油奶酪350g黄油50g细砂糖100g蜂蜜15g低筋面粉8g可生食全蛋液130g柠檬汁5g牛奶200g日本国宝级甜品大师小山进版本巴斯克蛋糕的...
家人生日,想着自制生日蛋糕。寿星公喜欢咖啡味,但家里有老有小,于是用无咖啡因咖啡制作了一个巴斯克蛋糕。咖啡味非常芳香浓郁,又适合大家一起分享。用料奶油奶酪240克细砂糖/0卡糖40克蛋黄1个淡奶油160克玉米淀粉25克鸡...
巴斯克蛋糕是横跨法国和西班牙的巴斯克地区的名产传统做法会用同样属于巴斯克特长的樱桃或果酱做内陷这里改用栗子和朗姆酒风味的卡仕达奶油来提高香味巴斯克面糊的湿润与松软的栗子具有绝佳的配合度配方来自口感极致...