今天做的鸡爪太好吃啦,不加一滴水香辣入味,无敌下饭
今天做的鸡爪太好吃啦,不加一滴水香辣入味,无敌下饭...
今天做的鸡爪太好吃啦,不加一滴水香辣入味,无敌下饭...
2022.04.17买的这啥土猪肉啊,肥得令人发指。打了肉馅本想给娃包饺子的,但白花花的一坨让我瑟瑟发抖😅消耗肥肉馅的方法,自然要找它的最佳拍档:茄子君。毋庸置疑,茄子有荤油才更“惹味”。都说隔餐茄子更入味更好吃,其实多点...
用料鸡蛋1个蕃茄1个油:猪油或者菜籽油盐、味精姜末挂面超入味蕃茄鸡蛋面的做法一个鸡蛋打散,调匀,加少许盐。蕃茄切小块备用。锅烧热,倒菜油或者猪油(猪油煎蛋更香),加少许盐,倒入调好的蛋液。煎蛋至微焦,起锅。锅中加油,烧热,下...
荷兰豆有着清翠的颜色和脆爽的口感,再加上营养丰富又低脂粗纤维,加上点腊肉简单一炒鲜香入味,稍微点上几滴伟达美的炒菜加倍香香生抽,清爽又不失美味~用料荷兰豆200克胡萝卜1根蒜肠1根葱姜适量味达美炒菜香生抽1勺腰果适量...
平时做猪脚都是红烧,很香,油烟味重,那天突发奇想用蒸,味道比自己红烧的好很多,用料猪蹄250g蒜头半个(我用的独头蒜)姜片若干豆瓣酱两匙酱油半匙生抽两匙蚝油一匙辣椒粉1/4匙八角粉1/4匙香油半匙入味蒸猪脚的做法猪脚切小块,焯...
每次点外卖,奥尔良鸡腿必买!学会这个做法,在家用电饭锅做奥尔良鸡腿🍗用料鸡翅根360g奥尔良腌料1包🔥奥尔良小鸡腿,软烂入味|懒人电饭锅版的做法鸡翅根洗净焯水,用清水洗净表面的浮沫放一包奥尔良腌料粉和适量的清水腌制腌...
日式咖喱块也叫欧风咖哩,不是很辣,因为里面加了浓缩果泥,口味很温和。不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜,都可以调整成多层次的口感,这里用了黄油和椰浆,香气浓郁,冬天来点咖哩牛腩真的可以让你胃口大开用料牛腩500克胡萝卜二根黄...
萝卜糕是传统的中式糕点,在广东它不仅是茶楼的特色点心,也因为萝卜具有“好采头”的寓意,还是农历新年家家户户必备的贺年糕点之一,除了萝卜糕还有芋头糕、马蹄糕等等,象征着步步高、节节高、年年高。就快过年了,在此借这萝...
用料葱姜蒜桂皮花椒香叶八角猪蹄老抽生抽料酒蜂蜜最简单入味的卤猪蹄的做法准备葱姜蒜放入料酒生抽葱姜蒜腌制两个小时冷水下锅煮半小时然后捞出猪蹄用厨房纸擦干水分,裹上蜂蜜,锅底热多一点油,下锅炒制猪蹄变色,加入生抽...
杭州人特喜爱的卤鸭,鲜甜入味,区别于酱鸭哦~用料鸭1只(2.5斤)姜半个小葱一把冰糖10克酱油半碗八角1个桂皮1块香叶2片陈皮少许啤酒1罐盐少许红润入味的杭式卤鸭的做法1、冷水没过鸭子煮开,加适量姜,葱,撇去浮沫,洗净(图省略)2、洗...
去菜市场买菜,顺便买了几条鲫鱼回来,正好可以用葱伴侣6月香豆瓣酱做道酱焖鲫鱼,酱香浓郁1勺搞定味道也非常不错哦。用料鲫鱼360克调料:葱伴侣6月香豆瓣酱2大勺味达美臻品蚝油1中勺味达美臻品料酒1中勺六月鲜红烧酱油1中勺...
今日便当——黄焖鸡便当。黄焖鸡肉质鲜美滑嫩,微波炉加热后更入味好吃,很适合带饭的上班族。这道黄焖鸡的做法,比网上大多数的做法都简单,很适合新手和上班族制作。味道跟外边店里的不相上下,只是少了那股油腻的调料味,也更...
市容市貌整治,所以夜市摆摊又停了好几天,想念夜市的蒜香鸡抓,嘴馋的人蠢蠢欲动,心动不如行动~用料蒜末100克生抽50毫升姜10片料酒20毫升鸡爪500克糖30克水50克食用油20克芝麻油40克简单好吃又入味的蒜香鸡爪,夜市的味道的做...
作为口重的北方人,吃过几次别的卤牛肉总觉得不够入味,原来不加水才真是味道侵入肉心的关键,这个方子我一直在用,卤过无数次了,非常浓郁好吃。用料牛腱子3斤姜4片八角4-5个香叶3-4片花椒30粒桂皮一小块生抽多半瓶约300g柱候...
🍀🍀做美食我是认真的。喜欢选用新鲜的食材和合适的烹饪器皿,今天的焖鱼头我用到了珐琅锅,用它焖鱼头导热快,密封好,烹饪过程中保持了食材的新鲜,焖出来的鱼特别鲜嫩入味,宝子们快来试试吧😄用料鱼头1个青椒2个洋葱1个葱,姜,...
不限什么鱼哦~凡可以清蒸的鱼用料鱼1只姜1-2个葱1根盐适量料酒适量李锦记蒸鱼豉油适量食用油适量超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)的做法准备材料。将鱼清理洗净,姜切成姜丝,葱切长段或丝(姜丝可留一些蒸鱼时用,因为楼...
威海鲍鱼,威海特色海产品,地理标志产品,“海产八珍”之一,素称“海味之冠”。威海海域海水清澈、水流湍急、海藻丛生、岩礁林立,为鲍鱼生存提供了丰富饵料和良好生长空间,因此,在此生产的鲍鱼具备肉质细嫩、鲜而不腻、营养丰...
我是赞同小朋友多吃“白肉”(所谓“白肉”,包括鸡肉、鱼肉、海产类的肉质蛋白。)墨鱼仔算是非常好的白肉食材。这货又叫海兔,白白胖胖,萌萌的。处理它有两个关键,一是去腥,二是烹饪的火候。墨鱼类的腥味来自于口器、眼睛、骨...
冬天寒冷干燥,早晨喜欢喝粥,配上小咸菜,暖暖的,简单好吃!用料黄瓜根糖克酱油勺蚝油勺花椒粒盐克腌黄瓜(脆脆的入味好吃)的做法黄瓜洗干净,凉干后对半切。洒盐,拌匀。静置三个钟头,挤出水。晴天,放阳台平铺在塑料袋上,晒了半天。如...
开胃下饭的菜肴很多,鱼香肉丝、干锅土豆片等都是不错的选择,口感丰富的菜肴总是可以打开人的食欲,让人吃饭香,这次要分享给大家的是麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐是四川的一道经典特色菜,是以豆腐搭配猪肉制作而成,成品色泽红亮,口...
红烧猪蹄真的太好吃了,加入黄豆炖煮简直太美味,记录下。用料猪蹄两斤黄豆一把葱1根姜3片料酒2勺冰糖5克八角1个桂皮1块香叶1片盐1勺酱油2勺软烂入味的黄豆焖猪蹄,酱香浓郁的做法黄豆提前一天泡发,猪蹄洗干净,冷水下锅,加入...
今天做了减脂期也可以吃的南瓜蒸排骨,米饭都不用做啦,南瓜代替主食~不加一滴油~用料南瓜克仔排蒜末葱花调料:生抽2勺蚝油1勺黑胡椒适量零卡糖半勺玉米淀粉1大勺鲜嫩入味的南瓜蒜蓉蒸排骨❗️减脂也可以吃的🥩的做法1️⃣排骨泡...
宝宝们,你们喜欢吃焖鸭吗?今天我们来做一道酱焖香鸭,味道超级棒哦,喜欢的宝宝们一起做起来把用料鸭子半只魔芋1块小芹菜3根红辣椒1个啤酒1罐香叶3片干辣椒4个大蒜8瓣白芷1片花椒20粒八角1个桂皮1块酱油2勺豆瓣酱1大勺黄...
西红柿蛋汤人人都会做,想做的超好喝可不容易哦!传统方法做要西红柿品种好,煸很久煸的透才入味哦!教大家一个不用煸,不放油,超级快!但是好喝到没朋友的西红柿蛋汤做法哦!用料西红柿2只鸡蛋2只盐少许白胡椒粉少许鸡精个人喜好超...
在外面吃的番茄炒蛋,都觉得很寡淡,番茄没有炒出浓郁的汤汁,硬邦邦的不入味。经过改良,我这个版本的番茄炒蛋番茄味浓郁,拌饭简直绝了。只需要一点点改变,你也可以拥有!用料西红柿2个鸡蛋3-4个盐适量葱花随意超级入味的番茄🍅...