清炒丝瓜毛豆怎么做才好吃

本来喜欢用番茄炒丝瓜，近来看毛豆很新鲜，买来做了个丝瓜毛豆，发现有过之而无不及。色泽靓丽，鲜嫩柔软。用料丝瓜1根（约300克）毛豆150克盐适量糖3克鸡精少量清炒丝瓜毛豆的做法一根长丝瓜，约300克左右，斜切成片。饱满的毛豆剥...

毛豆是个好东西，剥一袋放在冰箱里，感觉很多菜都可以作为点缀这次用来当主角也是很赞用料毛豆克丝瓜根盐克生姜适量蒜一瓣丝瓜毛豆的做法毛豆剥皮备用也可以直接买剥好的丝瓜去皮洗净滚刀切块再切几块姜片，压一瓣蒜热锅下...

用料丝瓜1-2根带皮毛豆200克盐约2小勺糖少许丝瓜毛豆（清炒丝瓜）的做法毛豆提前剥好；丝瓜刮皮后先在中间纵向切一刀，然后切片（若不及时炒需要浸泡在盐水中）炒锅热油，下毛豆炒至变色加丝瓜、盐、糖、少许水，将丝瓜炒至瓜心完全...

之前吃了一次淮扬菜，这盘不知名的小菜成功吸引到我。似乎就加了一点点盐，但是夏天吃起来真的非常清爽，uha，youth～制作方法很简单，步骤如下。用料丝瓜根毛豆克盐克夏日超级清爽的清炒丝瓜毛豆的做法热锅冷油，我放了一点点橄榄...

再过半个月就是中秋佳节了。相比即将登场的芋艿、老鸭、鲜肉月饼，我更倾心餐桌上那盆小小的毛豆。秋季是毛豆最好吃的时候，清代美食KOL袁枚就写道：“毛豆至八九月间，晚收者最阔大而嫩。煮熟，以秋油、酒泡制……香软可爱。...

正当毛豆和丝瓜上市季节，来做一道清火降暑的营养素菜，丝瓜炒毛豆。加了六月香豆瓣酱，吃起来别有风味~用料本地丝瓜（中等大）3根毛豆仁半碗六月香豆瓣酱半勺盐2克味精2克降暑清爽素菜丝瓜炒毛豆的做法剥好毛豆在水里抓捏使毛...

用料丝瓜香菇毛豆淀粉橄榄油食盐丝瓜毛豆清炒的做法丝瓜刨皮，再切条状，香菇洗净切片状热锅入油，加入香菇片翻炒炒到香菇片即将变色即可把丝瓜条放入锅内，继续翻炒，加入毛豆再翻炒，混合均匀这几种食材锅内加少许水，加适量盐加...

时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料毛豆仁200g蒜3瓣小米辣1个食用油10g生姜2片清水80g盐2g清炒毛豆的做法锅中倒油，放入姜片、蒜、小米辣小火炒香。倒入毛豆，转大火翻炒1分钟左右。烹入少许清水，煮2-3分钟，至水分...

这个是来上海后学到的清淡清甜的夏日菜只需些许盐调味，太健康了……用料丝瓜两根根毛豆约100克盐适量毛豆丝瓜的做法新鲜毛豆剥好洗净晾干水分热油锅，炒至变色后加少许水煮一会丝瓜切滚刀，放入炒至软。加入适量的盐。即...

用料丝瓜根毛豆克毛豆炒丝瓜的做法😋...

用料丝瓜1根毛豆300克盐适量蒜半瓣葱0.3根生抽一点点〈丝瓜炒毛豆〉，清清淡淡。欣小厨😉的做法毛豆煮熟，把豆子扒出来。丝瓜去皮，滚刀切。葱蒜，切碎。锅热油，葱蒜爆锅。下丝瓜翻炒。加入毛豆，盐，生抽。翻炒。加一点水，稍煮。...

丝瓜:美白，清热解毒，祛湿，预防过敏，非常适合春夏季食用。用料八角丝瓜500克毛豆小半碗盐适量春夏季的小清新——毛豆炒八角丝瓜的做法身在北方，不过还是喜欢南风丝瓜，今天采用广东的八角丝瓜丝瓜去皮，切滚刀块，然后撒一点点盐...

丝瓜炒毛豆是江南一带的特色传统名菜，属于江浙菜。夏日补钾搭档，丝瓜中所含的营养物质中，钾元素最多，每100克含有钾元素115毫克。毛豆中每100克含有钾元素478毫克，非常丰富。可以说，丝瓜炒毛豆的最明显功效是补钾！用料丝瓜2...

清清淡淡夏日蔬菜用料丝瓜2根扁尖笋干5-6根毛豆小半碗盐按口味丝瓜笋干炒毛豆——清清爽爽的夏日的做法扁尖泡一晚，然后煮十分钟，放凉，捏着洗净，切丝备用。毛豆焯熟，丝瓜切滚刀块锅内做热油，三个同时下锅，翻炒均匀，加盐，然后盖...

用料毛豆子100g丝瓜1根红椒少许食用油盐鸡精清炒毛豆丝瓜的做法毛豆子冲洗后，锅里清水煮开，焯毛豆断生，捞出待用；丝瓜去皮，十字切开（对切在对切）然后切小段；锅里倒入适量的油，七八成熟，倒入焯好的毛豆翻炒，放入适量的盐继续稍加...

敞开“吃瓜”的夏季，丝瓜是餐桌常客，健康又快手。刨丝瓜皮的时候，想起季羡林的《神奇的丝瓜》：我无法同丝瓜对话。这是一个沉默的奇迹。瓜秧仿佛成了一根神秘的绳子，绿叶照旧浓翠，扑人眉宇。我站在丝瓜下面，陷入梦幻。而丝瓜...

用料毛豆克丝瓜根盐克蒜头糖毛豆丝瓜的做法毛豆丝瓜...

这是一道我很爱的快手菜，色香味俱全，分享给大家，一个人记得也要好好吃饭哦，少点外卖，自己做起来吧。用料丝瓜2根毛豆300克盐少许糖少许丝瓜炒毛豆的做法油热下毛豆，加一勺盐，根据自己口味添加，翻炒一分钟，加入丝瓜一起炒。翻炒...

简单美味！毛豆蛋白含量丰富，还有叶绿素吧，嗯不错👍用料丝瓜1根毛豆200克蒜6瓣盐4克油4克丝瓜毛豆炒的做法毛豆洗净控干。丝瓜洗净切块，控干水分。热锅放油，油温稍高后，将蒜和毛豆一并倒入锅中，翻炒均匀。倒入丝瓜。淋入少许...

新鲜毛豆上市的季节，搭配当地产的丝瓜，只放了点生抽提味，吃出来食材原有的味道，加上小美低温锁鲜，瞬间就喜欢上了这个味道～用料油15克鲜毛豆40克丝瓜200克生抽5克盐1克丝瓜炒毛豆的做法主锅里放15克油，设定3分钟/Voroam/反转...

丝瓜大家都是怎么吃呢❓之前只会用来炒鸡蛋，前几天酷新怡老板娘做了这道菜，正好冰箱存着一根丝瓜不知道该做什么，于是她口述，加上我自己的发挥，出品了这道看着香、闻着香、吃起来更香的毛豆炒丝瓜，如果你看着想吃，那就动手试...

用料丝瓜一根毛豆400克盐一勺糖一勺油一勺蚝油一勺炒毛豆丝瓜的做法丝瓜去皮切块开水焯毛豆两分钟，过冷水放凉后剥壳热锅热油一勺，炒毛豆至变色，加水煮三分钟，加入丝瓜，糖，蚝油，盐一勺炒至收汁炒毛豆丝瓜完成...

夏天就是这一口熟悉的味道，小时候弄堂里的小朋友都很爱。用料毛豆按照个人喜好克丝瓜2根盐克肉丝葱2根食用油料酒1/4茶匙勺丝瓜毛豆的做法丝瓜去皮洗净切滚刀块，切好撒少量盐表面“可使丝瓜缩水没那么严重”毛豆去壳，肉...

丝瓜的清香配上有口感的毛豆，一定用勺吃！用料丝瓜1大根毛豆50克盐2匙糖1匙食用油适量清炒丝瓜毛豆(简单到第一次做菜就会)的做法新鲜毛豆去壳，用水干净备用，丝瓜削皮洗净切滚刀备用锅中热油倒入毛豆(毛豆比丝瓜难熟翻炒两...

带壳的毛豆5块一公斤，很新鲜。二话不说带一点回家。家里还有丝瓜～一起炒吧。你还别说还挺好吃用料丝瓜1根毛豆1人份盐适量食用油适量毛豆炒丝瓜（清淡/快手）的做法毛豆剥好、丝瓜切成滚刀（如图所示）烧水，水开加入少量盐和油，将...