迷你酥皮抹茶泡芙怎么做才好吃

一口一个的网红mini泡芙，总结了三次经验教训的成果！能做直径为5-6cm的mini泡芙32个左右💝说明：下面原料里多个或少个1g2g都没关系。但是鸡蛋一定要精准！！！用料🍰酥皮无盐黄油40g低筋面粉80g糖粉45g🍰泡芙牛奶150g糖粉5g无盐...

用料抹茶酥皮：黄油80克抹茶粉5克糖粉55克低筋面粉100克泡芙：鸡蛋3个面粉115克抹茶粉5克水150克黄油80克糖10克草莓，抹茶酥皮泡芙的做法主锅加入黄油80克，糖粉55克，低筋面粉100克，5克抹茶粉。20秒/速度3混合。取出后揉成圆柱...

酥皮泡芙的口感，相对有点甜甜酥酥的，夹馅的酥皮泡芙，又含有馅料的香味，想怎么吃怎么吃。跟宝宝版的操作除了多了酥皮的制作，几乎就是一模一样，这一款酥皮泡芙，是用黄油做的，偶尔吃点动物油脂的甜食也木有坏处，毕竟甜食也是提升...

用料盐1克糖3克低粉75克水125克鸡蛋2个不一定用完淡奶油150克糖10克迷你版泡芙的做法我把水换成了牛奶，加黄油加热至融化这个程度，晾凉凉了以后，筛入低粉水和面拌匀鸡蛋打散分次加入面糊中有倒三角就可以了装裱花袋，挤到...

用料黄油50克低筋面粉70克鸡蛋2-3个淡奶油200克盐1克水130克白沙糖5克白砂糖15克迷你小泡芙的做法黄油、水、糖和盐一起倒进锅里，大火煮到完全翻滚，关火。把低筋面粉倒进去迅速搅拌，压扮至没有干粉，再把火打开，中小火，再翻...

手指泡芙大小合适，方便拿取和食用。加上酥皮和香草卡仕达酱的馅料，美味到不停，我给它取个名字叫鬼伸手。。。哈哈，这和外形也很搭。期待大家能做出美貌的成品上传，我将收录在我的个人微信平台：lazybonesbaking懒人厨房里（不...

用料酥皮材料：糖粉75克低筋面粉95克黄油90克抹茶粉4克紫薯粉4克面糊食材：低筋面粉100克高筋面粉38克黄油112克盐5克糖10克水125克牛奶125克鸡蛋250克左右（看面糊状态增加或减少）抹茶、紫薯、酥皮泡芙的做法黄油和糖粉搅拌...

用料用料无盐黄油（酥皮90g细砂糖（酥皮）90低筋面粉（酥皮）90克抹茶粉（酥皮）10克无盐黄油（抹茶泡芙）165g牛奶（抹茶泡芙）180水（抹茶泡芙）180克盐（抹茶泡芙）3克低筋面粉（抹茶泡芙）210克抹茶粉（抹茶泡芙）一小勺鸡蛋（抹茶泡芙）9到11个（看状态）蛋黄（抹...

因为尝试了很多泡芙的方子都不算成功，今天无意中在微博上看到一个方子，还挺细致的，推荐给大家，作者是宇宙无敌美食天团，喜欢的可以去微博关注一下！用料抹茶酥皮低粉90克抹茶粉7克黄油80克细砂糖100克泡芙体水120毫升黄油50...

这个抹茶卡仕达泡芙是我做了两次才成功的方子，泡芙能不能发起来是成功的关键哦用料卡仕达酱部分：鸡蛋2个白糖70克抹茶粉15克牛奶500克低粉40克酥皮部分：黄油40克糖粉30克低粉50克泡芙部分：牛奶85克黄油37克盐少许低粉53克...

用料酥皮：黄油40克细砂糖40克低筋面粉60克抹茶粉3克泡芙皮：水100克黄油40克盐1克糖2克低粉60克抹茶粉2克鸡蛋3个抹茶酥皮泡芙的做法先制作酥皮再制作泡芙皮...

自己做的，馅料总是塞到爆，所以很难得才做一次，又很难得才拍次照，怎是一个懒字了得。用料泡芙皮材料大鸡蛋4个低筋面粉110克黄油80克牛奶185克盐1克酥皮材料糖粉30克黄油60克面粉75克酥皮泡芙抹茶红豆馅的做法制作酥皮：软化...

大家对泡芙肯定不陌生，这种源自意大利的甜食，蓬松张开的奶油面皮中，包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋，让人回味无穷，想学简易的制作方式？跟着点指烘焙学起来！用料抹茶酥皮黄油40g糖40g低粉55g抹茶粉3g蛋液（可略）15g泡芙体牛奶100g...

用料抹茶酥皮部分黄油40克糖粉28克低筋面粉48克抹茶粉2克泡芙部分牛奶100克黄油45克低筋面粉60克全蛋液2个鸡蛋（约100-105克）夹馅和装饰肯迪雅淡奶油250克细砂糖20克圣诞小饰品适量泡芙塔锥形模具（可自制）1个抹茶酥皮圣诞...

不塌陷的泡芙就是好泡芙😆西树泡芙卖的贵不是没有道理的时间成本也太太太高了吧！！上次挑战泡芙是一年半前了对。。被繁琐的工序吓到。。要不是因为没法出门在家太闲才不会再战-_-||西树泡芙最绝的就是它的内陷其实就是...

还记得小时候路边糕点店卖的迷你小泡芙吗，最近有点想念，那就自己在家做吧。很多小伙伴说做泡芙总是大实心，其实大都是因为是烫面不到位，这次会分享一个成功率最高的好方法。用料鸡蛋2到3个水135克低筋面粉70克黄油55克盐1...

配方来自cookingtree这是我吃过最好吃的抹茶卡士达酱！用料抹茶卡士达酱牛奶200克蛋黄3个细砂糖60克奶油200克抹茶粉10克玉米淀粉20克香草精1滴抹茶曲奇黄油35克细砂糖25克低筋面粉35克抹茶粉3克原味泡芙清水120克砂糖6...

用料酥皮黄油30克细砂糖30克低筋面粉30克抹茶1/2小勺抹茶泡芙黄油55克牛奶60克水60克盐1克低筋面粉70克抹茶1小勺鸡蛋（按面糊浓稠度增加或减少）3个抹茶卡仕达酱蛋黄4个细砂糖110克抹茶粉2小勺低粉25克牛奶500克黄油10克...

我喜欢吃泡芙，所以我女儿也喜欢吃泡芙。用料泡芙体水160g砂糖10g盐5g黄油80g低筋面粉100g鸡蛋3个卡仕达馅蛋黄2个砂糖30g牛奶250g低筋面粉30g迷你泡芙的做法水、砂糖、盐、黄油一起放入不粘锅里，中火加热至全部溶化，需要...

身在海外，偏偏低筋面粉这个国家还没有，就试了一下中筋面粉做泡芙，感觉没有啥不同，一样很好吃！此方同样可以用低筋面粉做！~用料酥皮中筋面粉（普通面粉）25克糖粉（或细砂糖）30克抹茶粉（原味替换成面粉即可）3-4克黄油25克泡芙体黄油30...

抹茶泡芙是我最爱的甜点之一。这个方子只用中筋粉，记录下配方便于日后查看。还顺便分享一下我做酥皮的方法----简单快手还不浪费，这个配方我做了12个泡芙----个儿都很大，方子里的馅只填了6个泡芙（我塞得也多😂），剩下的泡芙...

宝儿的迷你下午茶又来啦~闲下来的日子总是嘴馋，小小的吃一点，应该不会被发现吧~据说这个泡芙是个潜力股，小小个有大大的惊喜~用料酥皮低筋面粉16克细砂糖7克黄油13克泡芙面糊黄油20克牛奶40克低筋面粉25克鸡蛋1个盐1克糖...

做法参考自丸久小山园《抹茶之味》，结合了自己制作中的经验分享给大家。用料【泡芙皮】约15个成品直径5cm左右的一口小泡芙牛奶55克水55克细砂糖3克盐1小撮无盐黄油50克低筋面粉60克鸡蛋2-3个（视面糊状态加入）【抹茶卡仕...

今天又练习了一下基础的迷你酥皮泡芙，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，抹茶奶油味道清香独特，十分值得一试。有条件的还可以加一层巧克力淋面脆皮上去，会更好吃。用料泡芙原料低筋面粉90克无盐黄油70克清水75克牛奶75克白砂糖...

用料抹茶克黄油克鸡蛋个面粉克记录失败抹茶酥皮泡芙的做法首先制作酥皮黄油和抹茶粉混合至混合均匀与面粉混合混合，我怀疑我家面粉吸水性高于一般面粉混合成团定型，放冰箱冷冻，便于切片黄油融化加入面粉，加热微微炒干至糊...