重口味最爱尖椒鸡
作为一个重口味,最爱的的菜就是我们四川的尖椒鸡了!麻、辣、香,之前去外面馆子吃,后来我全能的婆子妈学会了这道菜,经常在家给我做,味道一点儿不输外面!现分享给大家👇特别说明:因为我也是第一次做菜谱,有什么不足的地方请大家...
作为一个重口味,最爱的的菜就是我们四川的尖椒鸡了!麻、辣、香,之前去外面馆子吃,后来我全能的婆子妈学会了这道菜,经常在家给我做,味道一点儿不输外面!现分享给大家👇特别说明:因为我也是第一次做菜谱,有什么不足的地方请大家...
我就爱吃这个,一说虎皮尖椒,我以前也会,这是改进版,好吃多了!活到老学到老啊!😄用料青椒七八个大蒜三四瓣生抽一勺盐适量白糖一小勺油适量豆鼓适量可不放脆皮肠随意醋一勺虎皮尖椒!最爱啊的做法酱油,醋,糖拌匀备用青椒洗净,弄成...
杏鲍菇类似肉肉的口感非常受欢迎,让妹子们即满足口感又不用担心变胖胖~加上尖椒,咸菜丁,丰富了杏鲍菇的味道~一个人也要好好吃饭奥!用料杏鲍菇一小根尖椒小的两个油、盐、酱油适量咸菜丁适量尖椒杏鲍菇(重口味版)的做法杏鲍...
用料鸡腿肉干辣椒花椒香菜/葱姜蒜色拉油黑胡椒粉盐料酒生粉花椒粉生抽豆瓣酱口味重重滴-重庆辣子鸡的做法将鸡腿肉切丁,放入生抽,花椒粉,生粉,料酒,盐,黑胡椒粉搅拌均匀密封好放入冰箱冷藏1-2小时(肉丁可以比图片上切大块一...
又咸又辣的饼干糖和油的用量都不大的偶尔在微信上看到的菜谱。进行了小小改动。适合喜欢咸辣的重口味人群用料黄油60g低筋面粉130g玉米(土豆)淀粉20g泡打粉(可无视)3g黑胡椒粉2g-3g根据自己口味条件热水40g糖10g鸡精10g鸡...
从小住在重庆铁山坪附近,铁山坪最出名的就是花椒鸡,所以经常会吃。青花椒的特殊香味真的可以吃很多次都不腻。在家里,我和妈妈也经常做,味道简直飞天!!!比铁山坪的味道更浓郁,更香~用料鸡一只独蒜五瓣新鲜青花椒一碗姜五片小...
我特别喜欢吃各种糖醋的食物,比如糖醋鱼,糖醋里脊,糖醋小排等等。可是糖醋虎皮尖椒,不知道爱吃糖醋的宝宝们,有没有和我一样特别爱吃?自家地里的虎皮尖椒现在长势喜人,如果只是炒肉片,吃多了也觉得没有心意,所以做成糖醋的味道...
我爱鸡胗但不爱辣用料鸡胗随意彩椒随意盐少许料酒少许油少许胡椒少许姜少许要爽脆不要重口味的彩椒鸡胗的做法热油爆姜后加入洗切好的鸡胗加盐、料酒、胡椒翻炒变色后加少量水咕嘟彻底煮熟后加入洗切好的彩椒略翻两三...
无敌简单用料火锅干碟蘸料一到两包芝麻9999粒白砂糖9999粒小米辣若干切粒醋想放几勺放几勺黄豆酱少放点花椒99粒花椒油香油自由发挥生抽自由发挥勺盐自由发挥克重口味最爱的超级无敌蘸料的做法把上面的调料除了醋和生...
特别爱吃鸡蛋和榨菜,于是就突发奇想把他们放在一起炒,结果出乎意料的好吃(๑´ڡ`๑)用料鸡蛋3个尖椒1个鱼泉榨菜1袋花生油盐花椒粉最爱鸡蛋之尖椒榨菜炒鸡蛋的做法将鸡蛋打到碗里搅散(搅的时候加入一点盐)。锅中放入花生...
用料鸡肉块700-1000克喜欢的丸子500克喜欢的蔬菜适量重口味鸡煲的做法鸡肉洗净,清水浸泡约半个小时去除血水后,沥干水分,加入两勺酱油、一勺蚝油、两勺料酒、一勺老抽。腌制半个小时后,锅内倒油,热火凉油,将鸡肉一块块夹入...
特别喜欢吃各种米粉、米线、面条,火锅必点这道红薯粉,QQ软软,配上牛油香的辣味真是绝了!今天晚上突然想吃,动手做了一碗,吃完再上一根芒果味冰棍,人间很值得!!!用料红薯宽粉300g葱花5克火锅底料一小块蒜泥1勺小米椒2个青菜2颗辣...
记录下自己喜欢吃的菜用料鸡腿2只小米辣个野山椒个淀粉勺料酒勺花椒粒大蒜瓣姜片盐克老抽勺白糖克尖椒鸡(重庆)的做法第一步:鸡腿洗净切块(尽量切小块点,重庆都爱海椒里面找鸡肉的那种感觉),切块在用水冲洗干净沥干备用。第...
朋友一大早送了一些蕨菜过来,还给焯了水,配了酸米辣,闻起来特别香,忍不住早上就炒了一盘,一个人干掉了,现在还回味无穷。这道菜是重口味的最爱,如果你也是重口味,那就赶紧试试这道菜吧,一定不会失望的。用料蕨菜1把酸小米辣6个...
喜欢吃姜喜欢吃酸辣的人一定不可错过用料鸡(童子鸡)1只米醋100ml米酒100ml嫩姜(仔姜)(紫云生姜最正宗)2大块大红椒2-3个小米辣3个花椒2勺辣椒粉6勺东安鸡(重度生姜爱好者最爱)的做法锅中烧水加入葱姜烧开后整只鸡放进去汆烫15...
小炒鸡,模仿香香川菜的特色菜尖椒鸡,在家里实验了很多次,终于可以做到味道和卖相都相似。我猜店里的做法一定是要过油的,但是在家里过油费事又不好操作,剩的油也不好处理。实验了几次之后简化步骤,不过油。鸡肉外焦里嫩,辣椒...
很下饭!用料大蒜1个鸡肉1块鸡腿肉酱辣椒5个生抽1勺料酒1勺糖小半勺剁辣椒适量盐适量重口味双椒鸡的做法准备好鸡肉。我不喜欢吃鸡皮,所以把它剥了…刚解冻的鸡皮比较容易从头上剥下来,后面会用到鸡皮来榨油。把鸡肉切成...
又臭又香又辣……期待与重口味的你在这里相遇哈哈哈哈哈用料臭豆腐(盒装)1盒小米辣少许皱皮青椒1个鲜香菇少许蒜头1个爱重口!尖椒臭豆腐的做法准备好原材料,盒装臭豆腐在菜市场或者超市豆制品区域买好了,一盒四五块钱。油...
七八月份是成都的雨季,同时也是藤椒的季节,清早去菜市处处弥漫着新鲜藤椒的清香味。藤椒不仅好吃好闻,经常吃还可增强免疫力、祛风散寒,行气止痛,对于治疗风湿关节炎也有一定效果。鲜少吃重口的我,为了这一把气味醉人的新鲜...
用米博一分钟学会的尖椒鸡丁,贼下饭!和我一样无辣不欢的小朋友一定要尝试一下啊啊啊啊。真怕你们家大米被吃光!用料鸡腿2个尖椒50g料酒5g盐2g淀粉10g花椒10g豆瓣5g小葱15g大蒜10g姜10g生抽5g湘妹子的最爱,尖椒鸡丁用米博...
香椿是我小时候特别怕的一种植物,因为那味道特别刺激,小时候十分难以接受,长大后不知道是不是味觉没有那么敏感了,感觉香椿没有那么臭了,特别是和鸡蛋一起煎后,味道很特别..恩很特别,喜欢的人很喜欢,不喜欢的恨不得把它扔垃圾...
高中时代去重庆旅游无意间品尝到了尖椒鸡,惊艳到了。这么多年过去了,依然忘不了,工作以后去过重庆几次,每次去必须去吃这个尖椒鸡!!媳妇也是喜欢的不行。必须学着做啊!酒鼎尖椒鸡,陈有良尖椒鸡都不错。大体知道怎么做,摸索着来...
用料鸡半只魔芋葱、姜、蒜八角、香叶、花椒、草果、干辣椒美乐香辣酱汤池老酱老抽、生抽重口味的最爱:魔芋黄焖鸡的做法先把鸡拿冷水泡一泡,泡掉血水。拿水焯一下。(烫一下,滚了拌拌就可以起锅了)将煮好的鸡肉捞起,用冷水冲...
够麻!够辣!够味!够激爽!冬季都无法割舍的冷菜!PS:冷菜也要吃肉!为毛写这个菜谱的时候脑海中总是滚动播放“这是绿叶~~对根的~~情意~~~~”用料鸡全腿两只共约500g生姜一块青花椒(新鲜的最好)两汤匙小米椒/朝天椒(红)两、三汤匙小...
用料尖椒6个生抽1勺糖30克蒜2瓣盐10克油平时炒菜的量少点虎皮尖椒海南口味的做法第一步洗净尖椒,切掉尖头,伸一根筷子进去逆时针转一圈,将籽和旁边的丝弄干净,并将尖椒拍扁,用一个小碗,加入白糖,盐,生抽,和一汤匙水,搅拌后备用!...