用料
糖 | 10克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 6克 |
酵母 | 4克 |
面粉 | 高筋面粉300克 |
低筋面粉 | 50克 |
黄油 | 20克 |
一次就成功的披萨的做法
将高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋,糖,盐,酵母加适量水揉成面团并发酵成两倍大
发酵好后揉面排气整理成饼皮,用叉子在饼皮上叉出孔
烤箱上下预热10分钟,烤披萨20分钟,用200度上下加热
成品出来了
儿子说比外面买的好吃,主要是用料足,喜欢吃什么就用什么
小贴士
发好面皮,面皮里面放鸡蛋味道更好
用料
糖 | 10克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 6克 |
酵母 | 4克 |
面粉 | 高筋面粉300克 |
低筋面粉 | 50克 |
黄油 | 20克 |
一次就成功的披萨的做法
将高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋,糖,盐,酵母加适量水揉成面团并发酵成两倍大
发酵好后揉面排气整理成饼皮,用叉子在饼皮上叉出孔
烤箱上下预热10分钟,烤披萨20分钟,用200度上下加热
成品出来了
儿子说比外面买的好吃,主要是用料足,喜欢吃什么就用什么
小贴士
发好面皮,面皮里面放鸡蛋味道更好