用料 苹果1 个 黄油30/50克 克 鸡蛋1 个 黑芝麻2 克 手抓饼1.5张 淀粉少量 白糖10克 苹果🍎派的做法 1个苹果削皮 切成块 倒入黄油化了 苹果倒入翻炒 炒2分钟加白糖 翻炒3分钟加淀粉 变成这样粘稠,类似苹果酱,关火 手抓饼提前拿出来,去了油纸,平铺放在烤盘里,把果泥倒上去 卷边,然后另外半张手抓饼切成细条,铺在上面 刷蛋黄,蛋黄,蛋黄液,撒黑芝麻 200℃烤20分钟(我觉得空气炸锅也可以) 就是这个样的啦 配我的糯米丸子,一顿饭ok