用料
| 烫种 | |
| 全麦面包粉 | 60克 |
| 开水 | 70-80克左右 |
| 面团 | |
| 全麦面包粉 | 200克 |
| 水 | 100-110克左右 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 3克 |
| 白糖 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
软到下腰的纯全麦面包🥯的做法
面粉和开水混合做烫种，做好之后放凉。
准备面团所需要的东西，放入面包桶。
再加入晾好的烫种，选择全麦面包模式就好啦～![软到下腰的纯全麦面包🥯的做法步骤图 第2张]( "软到下腰的纯全麦面包🥯的做法步骤图 第2张")
小贴士
为了避免表皮过硬我一般会提前五分钟结束程序～
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