本方来自马壮实~刷到了小🍠马壮实的视频,以此记录。真的太爱KFC的蛋挞了!!! 用料 土鸡蛋 1个 普通鸡蛋 1个 蛋黄(土鸡蛋) 1个 砂糖 35克 炼乳 80克 奶粉(混合蛋液后再加) 10克 ——以上混合蛋液 180克 奶油 80克 牛奶 160克 自用蛋挞配方,堪比KFC的做法 混合蛋液,筛网过滤。 加入奶粉、牛奶混合。烤箱200℃烤25分钟