【Nebokgom】菜谱秋食栗子粒粒香,又是一年“一林过雨芦花白,半壁疏云栗子黄”(#^.^#) 用料 磅蛋糕坯 黄油 180g 赤砂糖 120g 盐 1g 鸡蛋液 160 香草精 1茶勺 低筋面粉 180g 杏仁粉 60g 泡打粉 6g 淡奶油 70g 栗子膏 80g 栗子黄油霜 栗子膏 140g 马斯卡彭芝士 60g 黄油 100g 熟栗子粒 随意 栗子磅蛋糕的做法 准备制作磅蛋糕坯 黄油+赤砂糖+盐混合打发 加入鸡蛋液 加入香草精 加入干粉类 加入淡奶油 加入栗子膏 装烤盘 烤160°,10分钟看表面烤凝结 取出划一刀160°再烤30分钟【注意烤箱脾气】不确定熟不熟,请使用【牙签检验烤熟法】 准备制作栗子黄油霜 栗子膏+马斯卡彭芝士搅拌均匀 加入黄油打发 有制作面条模具的友友,就方便制作了,(#^.^#)懒人制作就是抹上去 自由发挥 熟栗子+开心果简单装饰