小时候就喜欢吃南瓜！一天不吃就难受的那种！怎么做怎么喜欢！大了以后工作生活忙！却难得吃了！哎…^_^！今天看到小南瓜躺在超市的框内钩起了我的🎃情节！随即买了做成了今天的🎃小蛋糕！
用料
| 鸡蛋 | 一只 |
| 盐 | 1.25克 |
| 南瓜（去皮去籽） | 100克 |
| 黄油 | 75克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 红糖 | 39克 |
| 泡打粉 | 2.5克 |
| 低筋面粉 | 110克 |
| 酸奶 | 15克 |
松软南瓜小蛋糕的做法
把小南瓜切开放进屉子里蒸！十五分钟后开锅用筷子戳下就烂出锅再放进烤箱烤150度10分钟去下水分！
![松软南瓜小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "松软南瓜小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
从烤箱取出去皮用擀面杖捣烂成泥备用
![松软南瓜小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "松软南瓜小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
黄油软化后加白砂糖、红糖和盐用电动打蛋器打成！体积变大！颜色变浅！体态轻盈！就打发了！再分三次加入大撒的鸡蛋！
![松软南瓜小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "松软南瓜小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
这时加入🎃泥继续用打蛋器打！同时加入酸奶！搅拌均匀！
![松软南瓜小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "松软南瓜小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
随即筛入面粉和泡打粉混合搅拌！
![松软南瓜小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "松软南瓜小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
这是晒人粉类后的状态！^ _ ^
![松软南瓜小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "松软南瓜小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
用调羹把面糊舀入小纸模里面180度15分钟出炉就是这个小样！Y(^_^)Y
![松软南瓜小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "松软南瓜小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
纸模很小5公分！做了24只！(^.^)
