用料
奶油奶酪 | 240克 |
淡奶油 | 250克 |
糖 | 55克 |
消化饼干 | 80克 |
黄油 | 25克 |
吉利丁片 | 2.5片 |
牛奶 | 80克 |
伯爵红茶 | 1包 |
伯爵红茶芝士蛋糕(4个4寸圆模)的做法
本次放了25g黄油,但感觉有点少,饼干底有点散,所以配方中加了一点点
阳台冷冻效果
冰箱软冷冻效果
用料
奶油奶酪 | 240克 |
淡奶油 | 250克 |
糖 | 55克 |
消化饼干 | 80克 |
黄油 | 25克 |
吉利丁片 | 2.5片 |
牛奶 | 80克 |
伯爵红茶 | 1包 |
伯爵红茶芝士蛋糕(4个4寸圆模)的做法
本次放了25g黄油,但感觉有点少,饼干底有点散,所以配方中加了一点点
阳台冷冻效果
冰箱软冷冻效果