简单快手零失败的巧克力味蔓越莓饼干

简单快手零失败的巧克力味蔓越莓饼干的做法步骤图

之前做了原味的蔓越莓饼干,这次做个巧克力味的!

用料  

低筋面粉 110克
蔓越莓 40克
绵白糖 35克
鸡蛋 1个
黄油 70克
可可 10克

简单快手零失败的巧克力味蔓越莓饼干的做法  

  1. 备齐材料

    简单快手零失败的巧克力味蔓越莓饼干的做法步骤图 第2张
  2. 黄油提前室温软化,用打蛋器搅拌黄油,然后将糖倒入继续搅拌均匀

    简单快手零失败的巧克力味蔓越莓饼干的做法步骤图 第3张
  3. 分3次将蛋液倒进黄油,并搅拌至完全融合

    简单快手零失败的巧克力味蔓越莓饼干的做法步骤图 第4张
  4. 将低筋粉和可可粉倒入黄油,并用刮刀翻拌均匀至无干粉

    简单快手零失败的巧克力味蔓越莓饼干的做法步骤图 第5张
  5. 像这样翻拌

    简单快手零失败的巧克力味蔓越莓饼干的做法步骤图 第6张
  6. 将切碎的蔓越莓倒入,继续翻拌。开始会有点粘,后面就好了。

    简单快手零失败的巧克力味蔓越莓饼干的做法步骤图 第7张
  7. 整理成型,用保鲜膜包住放冰箱冷冻至硬了就可以,硬了才容易切。

    简单快手零失败的巧克力味蔓越莓饼干的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱上下火160度预热好后,放中层20分钟

    简单快手零失败的巧克力味蔓越莓饼干的做法步骤图 第9张
  9. 来一张原味的

    简单快手零失败的巧克力味蔓越莓饼干的做法步骤图 第10张