用料
黄油 | 40g |
低粉 | 100g |
蛋黄 | 1只 |
白糖 | 20g |
盐 | 1g |
将黄油切成小块放入搅拌盆中,加糖搅拌
加蛋黄,搅拌
筛入低粉
加盐继续搅拌,然后放进保鲜袋中,冷藏20分钟
用擀面杖擀成饼装,用模具刻出形状,放入烤箱180度烘烤10分钟左右,注意看着饼干以免糊掉
用料
黄油 | 40g |
低粉 | 100g |
蛋黄 | 1只 |
白糖 | 20g |
盐 | 1g |
将黄油切成小块放入搅拌盆中,加糖搅拌
加蛋黄,搅拌
筛入低粉
加盐继续搅拌,然后放进保鲜袋中,冷藏20分钟
用擀面杖擀成饼装,用模具刻出形状,放入烤箱180度烘烤10分钟左右,注意看着饼干以免糊掉