简单的做法,赢得了孩子的味蕾。 用料 土豆 1个 黑胡椒 少许 孜然 少许 盐 适量 油 适量 孜然黑胡椒土豆饼的做法 土豆洗净后去皮 擦成丝备用 放盐、黑胡椒搅拌均匀。 锅放油,调味后的土豆丝均匀的摊在平底锅上,慢火煎制。 土豆饼双面煎成金黄色。 表面撒少许孜然粉后装盘OK。 小贴士一定用慢火煎制两面金黄酥脆后出锅。