用料 土豆 2个 孜然粉 1勺 盐 适量 油 适量 青辣椒 一个 小葱 1根 孜然土豆块的做法 土豆洗好切块后再过2遍水 备用 青辣椒切段 备用 葱蒜切小块 备用(蒜忘了照) 辣椒粉 鸡精 盐 孜然粉 生抽 蚝油备用 倒油 翻炒变色 依次添加水翻炒 待土豆熟透 放入备好的调料和辣椒翻炒出锅 最后撒上葱花出盘