用料 鸡胸肉 2块 木耳 适量(15朵) 胡萝卜 半根 香菜 适量干 蚝油 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 生粉 适量 鱼香肉丝(鸡胸肉)减脂的做法 鸡胸肉切丝备用 倒入生抽,蚝油,胡椒粉,生粉一起搅拌均匀,腌制备用,鸡胸肉腌制的过程,可以先把胡萝卜蒜头,香菜切好备用 看图制作,很简单的 木耳切丝,煮一下(焯水)备用 不粘锅里倒一点点玉米油,不要多,肉炒熟倒入蒜蓉再翻炒几下,倒入老抽,蚝油,一点点盐 配料加入后翻炒一下,再倒入胡萝卜丝,再炒几下,再倒入木耳,木耳是煮熟过的,所以留最后炒 感觉差不多入味了,放入香菜,再翻炒几下,就可以出锅啦,超香的 煮的都是两人份,都吃不完,菜多的情况下,不要吃饭,可以吃半个玉米或者番薯简单搭配一下,减肥餐也就完成了哦