清淡食谱

相信大家在刚刚过去的农历新年假期肯定和我一样每天不停的吃吃喝喝，味蕾是得到满足了，腰围、体重有没有也跟着up了呢😄大吃大喝后，强烈推荐大家试一试这道低脂清爽的美味家常菜。冬瓜本来就不含脂肪，热量也很低，而且含水量...

白萝卜没有辛辣的滋味，和咖喱相配，做法简单，却有了广州小吃牛杂的味道。蛮好吃哒～用料萝卜600克咖喱粉45克红葱头40克洋葱50克姜50克蒜40克色拉油45毫升清水2000毫升盐22克白糖15克鸡精15克咖喱萝卜｜解锁白萝卜的神仙吃法...

炎炎夏日就想来一碗鲜甜清淡汤。用料干海带丝一把魔芋丝（可选）数扎毛瓜半根海米一小把白味噌一大勺水适量【夏日清淡系】海洋风毛瓜魔芋味噌汤的做法海带丝泡发洗干净剪成小段。魔芋丝用清水冲洗一遍。毛瓜去皮切片。白...

香菜加上根煮的汤，对身体比较好，吃完饭多补充点维生素用料饵菜一把香菜5、6根清水300克煮青菜，香菜和饵菜的做法清水倒入锅中烧开水开后加入儿菜和香菜烧开一分钟，汤色金黄小贴士不要直接摸锅，很烫手...

茄子一直是我比较喜欢的茄子中含有丰富的膳食纤维而且茄子中的龙葵碱具有药理功效用料茄子3-4个（约350克）青椒3个（约150克）油20-30克蒜3瓣生抽20克盐2克糖10克小美～青椒茄丝的做法1、茄子去头尾大约360克、青椒去头约150克...

感谢春天的食物～～喜欢和先生一起去菜场买菜，看新鲜烟火，热热闹闹，回家好好煮菜，一家人坐在一起吃饭是件很快乐的事情。🍀🍀用料香干五块春笋二根春天的马兰头的做法洗干净新鲜的马兰头，春笋马兰头焯水捞出准备切丁切丁下油，先...

成本5块钱的快手汤用料平菇400克鸡蛋2个盐适量葱花适量平菇鸡蛋汤的做法鸡蛋液放锅中炒熟划散，装盘备用平菇入油锅加适量盐炒至出水加入足量的水煮开五分钟后在加入炒好的鸡蛋煮2分钟加适量盐调味，撒上一把葱花即可鲜美...

俗话说多吃肉蛋奶营养好，所以我尝试把布丁的做法和汽水肉融合起来，意外的很好吃，照片是我已经吃过几口才发出来的所以不太好看。另外因为昨天做饺子有多出来的姜水和猪肉碎，所以出现了这道融合菜。用料鸡蛋2个盐一小勺牛...

用料莴笋1根盐2克虾皮1把虾皮莴笋丝的做法莴笋刨成丝。热锅热油，下莴笋丝。下虾皮，加盐，翻炒半分钟。好啦。...

凉拌莴苣减脂又健康，做法简单易学，小白可尝试哦~用料莴笋半根盐1.5克/1/3勺醋3勺味精1/3勺香油三滴生抽1勺蚝油半勺绵白糖半勺辣椒半个干辣椒家常凉拌莴苣的做法为了简洁高效，我选择擦丝~（其实是刀工一般啦🤫）这种工具有一...

有句话：青菜豆腐保平安！最朴实的食材，确营养均衡，若是减肥期间亦可不用油煎（减少热量摄入）用料青菜6颗豆腐半块火腿6-8片盐1调料勺蒜2-3瓣生抽1勺姜2片青菜豆腐（减肥）的做法准备好青菜洗净控水，火腿切薄片、豆腐切成薄厚均匀的...

玉米淮山粥用料大米适量清淡粥类的做法筒骨香菜粥皮蛋瘦肉粥芥菜瘦肉粥玉米淮山粥...

用料茼蒿100g豆腐200g虾仁60g油20g盐2g葱花20g鸡蛋2个虾仁茼蒿小豆腐的做法原料豆腐放入汤碗，用勺压成泥打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀炒锅入油，放入虾仁，炒至变色，加入料酒加入葱花姜片加入拌好的豆腐炒均匀，加入水，莫过豆腐...

做过一次带给同事们品尝，大家都觉得特别好吃😋，所以居家期间给小伙伴们出了个教程，喜欢的小伙伴还可以加入火腿丁。用料娃娃菜2颗咸鸭蛋3个皮蛋2个糖适量简单易上手的上汤娃娃菜的做法备料：1、娃娃菜洗净，从中间剖开，再改刀...

用料青菜400g鸡蛋2个内脂豆腐1盒香油1勺盐适量鸡精1勺榨菜60g约半包青菜豆腐榨菜鸡蛋汤的做法豆腐切成块状锅中热油将榨菜炒出香味倒入适量清水，约一大碗水开下入青菜，豆腐将水煮开，将鸡蛋液打散，水开后可将豆乳用锅铲切...

ps：爱碎碎念*ꑒꆯꑒ*用料红茶包2包牛奶250ml水300-400ml（包含煮时蒸发的水分）（蜂蜜）（适量）简易立顿红茶清淡版奶茶的做法奶锅放入水（我放的是冷水）、茶包2包（茶包绳子上面的纸最好扔掉，放锅里有纸味放外面容易烧糊（本人烧糊得出的...

前两天天气还降温，突然又转换到了夏天模式，来一个两人份的清淡晚餐。用料鸡腿3只土豆1个青辣椒1西兰花1朵丝瓜1根夏季晚餐的做法蒜蓉西兰花蛤蜊丝瓜汤：丝瓜、蛤蜊、瘦肉、海鲜菇。用冷水放了姜片把蛤蜊煮开口取肉，把汤浮...

我家神兽不喜欢吃淡水鱼，嫌剔刺麻烦。可是，生在江苏水泽之地，哪能不吃鱼呢？汆鱼块是我父亲老家的老吃法，清淡嫩滑。这些年，各地大多以浓烈口味当道，清淡成了不入时，不过，传统味道，我还是喜欢的。父亲老家是座江边小城，吃鱼，吃鸭，有...

我是怕自己忘记了，记录一下📝用料水黑胡椒鸡油盐糖鸡精米线各种喜欢的丸子火腿蔬菜推荐油麦，油菜，绿豆芽熟芝麻不费脑的快手米线的做法1⃣️做水加入黑胡椒2⃣️水开煮各种蔬菜丸子，煮熟捞出3⃣️米线复热捞出4⃣️锅中水继续加入...

喝完这个汤，全身暖呼呼。是一到两人份噢。偶然做成的，所以没拍步骤图。味道像外卖的韩国大酱汤，只是里面食材不一样。用料西红柿1个菇类适量辣椒1个肥牛10块左右韩式辣酱1勺盐2小勺油适量蒜1个生抽1勺耗油半勺暖呼呼减脂...

今晚炖了一锅鸽子汤，我家小孩非常容易上火，平时的鸽子我真的不怎么敢给她吃，食肉总生🔥，胃热…这道鸽子汤我选了很多清润解毒解燥的食材一起炖煮，味道鲜美，营养价值丰富，较适合春夏天食用。另外缺铁性人群可以利用鸽子汤补铁...

西塞山前白鹭飞，桃花流水“”昂刺”肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。用料盐克料酒勺鱼条毛豆肉糜江南小菜（昂刺鱼蒸肉糕）的做法毛豆小葱姜基本辅料昂刺鱼洗净码少许盐入底味少许肉糜加葱姜水、淀粉、少许生抽腌制10分钟...

黄瓜炒鸡蛋是很清爽的一道菜，家里刚好有，还有包抄手剩下的肉沫，就一起炒了，还是不错的。用料鸡蛋2个油50克盐4克料酒1勺肉末50克黄瓜2根黄瓜肉沫炒蛋的做法黄瓜去皮青瓜切片放盐淹十分钟鸡蛋两个油起倒油，油热后倒入鸡蛋液...

虽然丑，但是味道棒用料椰子1个鸡腿肉4个海鲜菇一份盐少许柠檬一片辣椒油一丢丢调味生抽2勺蚝油半小勺芝麻油适量椰子油（可不放）一小勺料酒适量家庭版椰子鸡（蒸箱版）的做法椰子开脑壳倒出椰汁，挖出椰肉。鸡腿切开倒入料酒稍...

汤鲜味美，nice用料虾米10粒虾皮（可不要）一小把冬瓜200克鸡蛋1个海带10克姜2小片夏天喝汤-冬瓜虾米海带汤的做法冬瓜切片，虾米虾皮泡十分钟，海带泡开（我用的是海带干），再煮一壶开水备用小火，炒香虾米虾皮，然后把它们踢到锅的一边...