星空汤圆

最近孩子特别喜欢玩星空纸
告诉我说妈妈这个星空纸太漂亮了
要是所有东西都是这个颜色那该多好
我说：可以啊！
他问我：真的吗？
我说：对呀！
他看看我
又看看碗里的汤圆
说：这个也可以吗？
我说：我试试🤪🤪

用料  

星空汤圆的做法  

1. 黑芝麻加糖料理机打碎

2. 倒入融化好的黄油

3. 拌匀冰箱冷藏1小时

4. 取出分成5克一个搓成小球，在放冰箱冷冻半小时

5. 面团：糯米粉、泡打粉、土豆淀粉倒入碗中，加80度热水快速搅拌成絮状

6. 在案板上像洗衣服一样反复揉搓成团

7. 加椰子油或白油，继续搓成顺滑状态

8. 白色面团7克，彩色3克一个

9. 搓条叠加，对折2-3次

10. 放入黑芝麻虎口收紧

11. 各种颜色一起，美美哒