黑芝麻花生豆沙红糖汤圆

黑芝麻花生豆沙红糖汤圆的做法步骤图

25~30个的量

用料  

黑芝麻 50克
花生 75克
红豆 20克
红糖 70克
黄油 40克
糯米粉 200克
热水 适量

黑芝麻花生豆沙红糖汤圆的做法  

  1. 炒熟的花生、黑芝麻破壁机搅碎

  2. 黄油融化,放红糖搅拌均匀,倒入黑芝麻花生碎搅拌均匀(手揉)。
    冰箱冷冻成行。

  3. 开水慢慢倒入糯米粉中,筷子搅拌成絮状,趁热(不烫手)揉匀

  4. 沾干糯米包好。

    黑芝麻花生豆沙红糖汤圆的做法步骤图 第2张
  5. 沾干糯米粉,冰箱冷冻。

    黑芝麻花生豆沙红糖汤圆的做法步骤图 第3张