用料
大米 | 300g |
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 50克 |
色拉油 | 少许 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
海苔 | 1片 |
沙拉 | 100克 |
蜂蜜 | 1勺 |
炼乳 | 5克克 |
家庭版寿司,低热量的做法
将鸡蛋放碗里打散,加入牛奶搅拌均匀。
锅烧热,倒入色拉油,倒入蛋液,煎成蛋皮将寿司席平放,海苔光滑一面放在寿司席,
将饭均匀的铺在海苔上,薄薄的一层,海苔每个地方铺平,加上黄瓜,胡萝卜条,蛋皮。
然后卷成圆形,这个时候一定要捏紧。
小贴士
一次性手套沾水,防止饭粘在手上,
裹寿司一定捏紧,防止稀松不成形,
切寿司,沾水,防止粘刀