用料 虾仁 200克 沙拉酱,橙汁,蜂蜜 适量 油 适量 鸡蛋 1个 炸粉 适量 鲜橙沙拉虾的做法 虾仁洗净,在背部从头到尾切一刀,不要切断。 加入鸡蛋。 抓匀。 再加入炸粉。 抓匀备用。 碗中放入蜂蜜,挤点橙汁。 加入沙拉酱。 调匀备用。 虾仁炸熟,吸一下油。 开火 ,锅微微热了就关火,把调好的料汁倒入。 倒入虾仁拌匀即可。 装盘。