入伏啦,天太热了,
来点绿豆口感的果冻,解解暑!
用料
绿豆 | 50克 |
牛奶 | 250克 |
冰糖 | 45克 |
白凉粉 | 45克 |
小美版【绿豆奶香糕】的做法
绿豆泡一晚上
绿豆放入网锅,主锅加入热水,没过食材
25分/温度V/速度3绿豆控干,放入模具
绿豆放入模具铺底
主锅放入绿豆水450克,加入牛奶250克
加入冰糖45克,10分钟/温度V/速度小勺
⛔⛔⛔不要走开,开锅快,容易噗锅
煮开速度调到2.5,加入白凉粉45克
盖上主锅盖,速度调到4/5完全搅拌均匀倒入铺一层的绿豆模具中,室内晾凉即可食用,放入冰箱冷藏更好
玫瑰花真好看!