用料
香椿芽 | 100克 |
辣椒粉 | 5克 |
盐 | 适量 |
白芝麻 | 2克 |
花椒粉 | 少许 |
食用油 | 30-40克 |
香椿嫩芽红色这种做好,清洗干净。
锅里水开下入香椿芽,焯水,1-2分钟。
捞出香椿,沥干水份。
香椿切碎。
放入辣椒粉、花椒粉、白芝麻、盐。
锅里油烧开,油泼在辣椒粉上。
搅拌均匀,可以夹馍、拌饭吃。
小贴士
可以都放些盐和油装玻璃瓶保存。
用料
香椿芽 | 100克 |
辣椒粉 | 5克 |
盐 | 适量 |
白芝麻 | 2克 |
花椒粉 | 少许 |
食用油 | 30-40克 |
香椿嫩芽红色这种做好,清洗干净。
锅里水开下入香椿芽,焯水,1-2分钟。
捞出香椿,沥干水份。
香椿切碎。
放入辣椒粉、花椒粉、白芝麻、盐。
锅里油烧开,油泼在辣椒粉上。
搅拌均匀,可以夹馍、拌饭吃。
小贴士
可以都放些盐和油装玻璃瓶保存。