用料 苦瓜 莲藕 小番茄 冰糖 水 糖水苦瓜的做法 苦瓜1根、莲藕半节 小番茄5-6颗、冰糖适量 苦瓜洗净对半切开,去籽切片 起锅烧水放冰糖,煮沸下苦瓜焯熟捞出 再分别放藕片、小番茄焯水至断生 将食材摆入盘中搅拌一下即可食用~