三分钟搞定意大利配方提拉米苏

用料  

三分钟搞定意大利配方提拉米苏的做法  

1. 鸡蛋蛋清蛋黄分离。蛋黄加入奶油奶酪中，蛋清打发到泡沫状。

2. 把打发的蛋清加入奶油奶酪中，从下往上搅拌(为了保持里面的泡泡~)

3. 手指饼干沾咖啡做蛋糕底(手指饼干放入咖啡-秒钟即可拿出)，顶上倒入2中奶油奶酪。最后将成品放入冰箱冷藏4个小时即可。

小贴士

步骤二可适量加香草精或柠檬汁
ps.这个配方是我去欧洲交换时意大利的小姐姐认证的正宗配方嗷~